@article { author = {Ahmadi, Seyed Foad and Zarifi, Ozra and Shokrani, Hamidreza and Norouzian, Hassan}, title = {Seroprevalence and Molecular Study of Toxoplasma Infection in Domestic Chickens from Khorramabad, Iran}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {130-135}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2019.245868.2725}, abstract = {BACKGROUND: Toxoplasma gondii is an intracellular protozoan parasite that can infect most species of warm-blooded animals, including birds and humans. Because of feeding habits of domestic chickens, prevalence of Toxoplasma infection in free-range chickens is considered as a suitable indicator of environmental distribution of oocysts. OBJECTIVES: The present study was designed to investigate the seroprevalence of Toxoplasma infection in domestic chickens from Khorramabad and compare the results obtained from serological and molecular methods. METHODS: In total, 97 serum samples were randomly obtained from domestic chickens and examined for the presence of anti-Toxoplasmaantibodies using modified agglutination test (MAT). Fifty grams of muscles (mixture of breast and heart) and whole brain from seropositive chickens were separately homogenized and examined by PCR which targets the repeated element (RE) of the parasite. RESULTS: Anti-Toxoplasma antibodies were observed in 21 of 97 (21.64%) sera. T. gondii DNA was detected in 10 out of 21 (47.61%) seropositive chickens (with titres of ≥1:20). The low agreement between serological and molecular results can be explained by several factors such as possibility of cross-reactions in MAT and/or limited sample size in PCR. CONCLUSIONS: These results indicate that domestic chickens may have an important role as a source of infection for cats and individuals living in rural areas.}, keywords = {Toxoplasma,Domestic chickens,Seroprevalence,Tissue sample,PCR}, title_fa = {شیوع سرمی و مطالعه مولکولی آلودگی به توکسوپلاسما در مرغهای بومی شهرستان خرمآباد، ایران}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: توکسوپلاسما گوندی یک انگل تکیاختهای و داخل سلولی است که قادر به آلوده کردن اکثر جانوران خونگرم از جمله انسان و پرندگان است. با توجه به عادات تغذیهای در مرغهای بومی، شیوع آلودگی به توکسوپلاسمادر مرغهای با پرورش آزاد به عنوان یک شاخص مناسب از پراکنش اُاُسیستها در محیط مطرح است. هدف: مطالعه حاضر با هدف بررسی شیوع سرمی آلودگی به توکسوپلاسمادر مرغهای بومی شهرستان خرمآباد و مقایسه نتایج حاصل از روشهای سرمی و مولکولی طراحی گردید. روشکار: در مجموع 97 نمونه سرم به صورت تصادفی از مرغهای بومی اخذ گردید و با استفاده از آزمون آگلوتیناسیون تعدیل یافته (MAT) از نظر حضور پادتنهای ضد توکسوپلاسما بررسی گردیدند. پنجاه گرم عضله (ترکیب عضلات قلب و سینه) و کل مغز مرغهای سرم مثبت به طور مجزا هموژنیزه گردید و با انجام PCR توالی تکرارشوندهتوکسوپلاسما (RE) ردیابی شد. نتایج: پادتنهای ضد توکسوپلاسمادر 21 از 97 نمونه سرم (64/21 درصد) مشاهده گردید. از بین 21 پرنده سرم مثبت در 10 پرنده (61/47 درصد) DNA توکسوپلاسما گوندی ردیابی گردید (با عیار سرمی ≥20:1). تطابق اندک بین نتایج سرمی و مولکولی احتمالاً با برخی عوامل از جمله امکان واکنشهای متقاطع در آزمون MAT و یا مقدار محدود نمونه در آزمون PCR مرتبط است. نتیجهگیری نهایی: این نتایج بر اهمیت نقش مرغهای بومی به عنوان یک منبع عفونت برای گربهها و افراد ساکن در مناطق روستایی دلالت دارد.}, keywords_fa = {توکسوپلاسما,مرغهای بومی,شیوع سرمی,نمونه بافتی,PCR}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76510.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76510_24541b5e91c9832630137fa35fe31c30.pdf} } @article { author = {Sattari Tabrizi, Saeed and Nabian, Sedigheh and Ebrahimzadeh, Elahe and Shayan, Parviz and Alidadi, Naser and Amininia, Narges}, title = {Cloning and Expression of Gene Coding Cathepsin L of Rhipicephalus annulatus}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {136-146}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2020.250531.2752}, abstract = {BACKGROUND: Ticks are one of the most important ectoparasites in animals that cause economic losses in livestock industry. So, removal or reduction of ticks on animals is necessary. Cysteine proteases are among the compounds that play an important role in the physiological action of ticks and are a good candidate for the anti-tick vaccine. Cathepsins is one of the most important cysteine proteases. OBJECTIVES: The aim of this study was cloning and expression of recombinant cathepsin L gene of Rhipicephalus annulatus in order to evaluate its immunogenicity. METHODS: After collection the ticks were cultivated. Then RNA was extracted from ticks, cDNA was synthesized by using specific primer of cathepsin and amplification by RT-PCR. The desired genes were cloned into expressional pQE30 plasmid. Further, a shorter sequence of the cathepsin gene (654 bp) was prepared as a synthetic plasmid. The expression of the protein produced by both recombinant plasmids in the E.coliBL21 prokaryotic expression system is carried out and the immunity of the recombinant proteins was evaluated by Dot Blot and Western Blot using serum of challenged rabbits with recombinant protein and calves infected with ticks were examined and compared. RESULTS: The results of this study indicate that the protein derived from recombinant plasmid No. 2 had higher expression and purity due to its solubility. Also, the challenge of rabbit serum with these proteins was able to identify both recombinant proteins. But the serum of challenged calves with ticks did not show a satisfactory response with recombinant proteins. CONCLUSIONS: Although the sera reaction of calves infested with ticks was lower than the challenged rabbits sera with cathepsin L, this result was expected, because L cathepsin protein is considered as a concealed antigen. Overall, the recombinant cathepsin L could be an appropriate candidate for immunizing calves against Rhipicephalus annulatus, although it seems further investigations are necessary.}, keywords = {Rhipicephalus annulatus,Tick,Cloning,gene expression,Cathepsin protein}, title_fa = {کلونینگ و بررسی بیان ژن کدکننده کاتپسین L کنه ریپیسفالوس آنولاتوس}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: کنهها از مهمترین انگلهای خارجی میباشند که باعث ایجاد زیان اقتصادی فراوانی در صنعت دامپروری میشوند. لذا تلاش در جهت حذف یا کاهش آنها بر روی دامها بسیار ضروری میباشد. سیستئین پروتئازها از جمله ترکیباتی هستند که نقش مهمی را در اعمال فیزیولوژیک کنهها بر عهده دارند و کاندید مناسبی برای دست یابی به واکسن ضد کنه میباشند. کاتپسینها یکی از مهمترین سیستئین پروتئازها میباشند. هدف: هدف از این مطالعه، کلونینگ و بیان قطعه ژنی کاتپسین L کنه ریپیسفالوس آنولاتوس بهمنظور بررسی ایمنوژنیسیتی آن بوده است. روشکار: پس از جمعآوری کنهها و تشخیص جنس و گونه آنها اقدام به کشت کنهها گردید. سپس استخراج RNA از نوزاد کنهها، سنتز cDNA با استفاده از پرایمر اختصاصی کاتپسین و تکثیر آن با روش RT-PCR انجام پذیرفت. قطعه ژنی موردنظر در پلاسمید بیانی pQE30 کلون شد. در ادامه توالی کوتاهتری از ژن کاتپسین (654 جفت باز) نیز بصورت پلاسمید صناعی تهیه گردید. بیان پروتئین حاصل از هر دو پلاسمید نوترکیب در سیستم بیان پروکاریوتی E.ColiBL21 انجام و ایمنیزایی پروتئینهای نوترکیب حاصل از آن با روشهای سرولوژیک دات بلات و وسترن بلات در مواجهه با سرم خرگوشهای چالشیافته با این پروتئینها و گوسالههای آلوده به کنه مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. نتایج: نتایج مطالعه حاضر نشان داد پروتئین حاصل از پلاسمید نوترکیب صناعی به دلیل حلالیت بیشتر بیان و تخلیص بالاتری داشت. همچنین سرم خرگوش چالشیافته با این پروتئینها، قابلیت شناسایی هر دو پروتئین نوترکیب را داشت. اما شدت واکنش سرم گوسالههای آلوده به کنه با پروتئینهای نوترکیب تولید شده کمتر بود. نتیجهگیری نهایی: هر چند شدت واکنش سرم گوسالههای آلوده به کنه با پروتئینهای نوترکیب در مقایسه با سرم خرگوش کمتر بود، اما این امر با توجه به پنهان بودن آنتیژن کاتپسین در روده کنه دور از ذهن نبود. در مجموع پروتئین نوترکیب کاتپسین ال میتواند به عنوان یک گزینه مناسب در جهت ایمنسازی گوساله علیه آلودگی به کنه ریپی سفالوس آنولاتوس به کار رود، هر چند بررسیهای بیشتر در این زمینه ضروری به نظر میرسد.}, keywords_fa = {ریپی سفالوس آنولاتوس,کنه,کلونینگ,بیان ژن,پروتئین کاتپسین}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76523.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76523_eb966da0ef7f2ca08240cc7757247f56.pdf} } @article { author = {Noorani Kolije, Omid and Yakhchali, Mohammad and Malekifard, Farnaz}, title = {Study on Cryptosporidium Infection in Cattle and Water Buffaloes of Farms in Mahabad Suburb, Iran}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {147-155}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2018.255221.2786}, abstract = {BACKGROUND: The protozoancryptosporidiumisan important intestinal parasitic infection in domestic ruminants that has the potential for transmission between humans and livestock throughout the world and Iran. OBJECTIVES: The present study was undertaken to determine cryptosporidiuminfection in different age groupsof cattle and water buffaloesin farms of Mahabad suburb, Iran. METHODS: For this purpose, a total number of 248 fresh fecal samples were randomly collected from rectum of cattle and water buffaloesin farms of 4 villages from May2016 to May 2017. The fecal samples were subjected to floatation technique andcryptosporidiumoocysts were collected using Sucrose Gradient and Percole flotation technique and stained with modified Ziehl-Neelsen technique. RESULTS: Overall prevalence of cryptosporidiuminfection was 50% (124/248). The highest rate of infection was significant in female calves (30.65%) less than one year-old. The highest infection rate was significantly found in summer (20.16%). Cryptosporidium parvum and C. andersoni were identified in 40.32% (100/248) and 9.68% (24/248) of examined cattle, respectively. Mixed infection was 8.47%. CONCLUSIONS: The results of this study indicated that C.parvum was prevalent in cattle of the region, therefore, further molecular studies are recommended to determine the genotypes of the parasiteas a potential zoonotic agent.}, keywords = {Cryptosporidium parvum,Cryptosporidium andersoni,Oocysts,Cattle,Water buffaloes}, title_fa = {مطالعه آلودگی کریپتوسپوریدیوم در گاو و گاومیش در دامداریهای اطراف شهرستان مهاباد}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: تک یاخته کریپتوسپوریدیوم از انگلهای بیماریزای رودهای با اهمیت در نشخوارکنندگان اهلی در دنیا و ایران میباشد که قابلیت انتقال بین انسان و دام را دارد. هدف: تحقیق حاضر جهت مطالعه آلودگی کریپتوسپوریدیوم در گروههای سنی مختلف و توزیع جغرافیایی آنها در دامداریهای اطراف شهرستان مهاباد انجام شد. روشکار: نمونهی مدفوع تازه از راست روده 248 راس گاو و 248 راس گاومیش از دامداریهای واقع در چهار روستا در دامداریهای اطراف شهرستان مهاباد به صورت تصادفی از اردیبهشت ماه سال 1395 تا اردیبهشت ماه سال 1396جمع آوری گردیدند. اووسیستهای کریپتوسپوریدیوم به روش شناورسازی گرادیان سوکروز و پرکول جمعآوری شدند و به روش زیل نلسون اصلاح شده رنگ آمیزی گردیدند. نتایج: شیوع کلی آلودگی در گاو 50 درصد (124:248) بود. بیشترین فراوانی در گوسالههای ماده (65/30 درصد) کمتر از یک سال بود. فراوانی آلودگی با سن و جنس دام ارتباط معنیداری داشت. بیشترین فراوانی آلودگی در فصل تابستان (16/20 درصد) بود. دو گونهی کریپتوسپوریدیوم پارووم (32/40 درصد) و کریپتوسپوریدیوم آندرسونی (68/9 درصد) در گاوهای تحت مطالعه شناسایی شدند. آلودگی توام دو گونه 47/8 درصد بود. نتیجهگیری نهایی: نتایج این مطالعه نشان داد که کریپتوسپوریدیوم پارووم گونه شایع در گاوداریهای منطقه بوده که به عنوان یک عامل بیماریزای مشترک بین انسان و دام نیازمند مطالعات تکمیلی در زمینه تعیین ژنوتیپهای انگل در منطقه میباشد.}, keywords_fa = {کریپتوسپوریدیوم آندرسونی,کریپتوسپوریدیوم پارووم,اووسیست,گاو,گاومیش}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76524.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76524_72d9941efaf98554841567ad3b51cb95.pdf} } @article { author = {Ettefaghdoost, Mohammad and Alaf Noveirian, Hamid}, title = {A Survey of Metalloids and Heavy Metals Bioaccumulation in the Muscle Tissue of Pike (Esox lucius Linnaeus, 1758) from the Siah Darvishan River (Guilan Province, Iran)}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {156-165}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2019.271512.2880}, abstract = {BACKGROUND: Heavy metals and metalloids are among the most stable and resistant to decomposition elements that, in the presence of high concentrations in aquatic tissues, threaten their own and human health. OBJECTIVES: The aim of this study was to determine the composition and order of the elements accumulation in the edible muscle tissue of pike from Siah Darvishan River as one of the most valuable and economical fish and also to evaluate its health for human nutrition. METHODS: In the present study, concentration of eleven elements (As, Fe, Hg, Zn, Pb, Se, Cd, Cr, Cu, Mn, Ni) in the muscle tissue of 25 pike (Esox lucius) collected with the Cast net in the summer of 2016 from Siah Darvishan River, Guilan province, Iran were surveyed by Varian Atomic absorption spectroscopy. RESULTS: The lowest and highest mean accumulation of elements were obtained as follows: Zinc 25.89 - 28.80, Iron 21.85 - 24.26, Copper 6.78 - 8.15, Manganese 1.77 - 2.12, Lead 0.68 - 0.73, Selenium 0.59 - 0.62, Arsenic 0.53 - 0.62, Cadmium 0.38 - 0.41, Nickel 0.24 - 0.28, Chromium 0.17 - 0.19 and Mercury 0.087 - 0.098 microgram per gram dry weight, respectively. CONCLUSIONS: According to the results of this study, mean concentrations of all elements in the muscle tissue of pike, except the four elements Manganese (1.956 ± 0.178), Lead (0.698 ± 0.028), Arsenic (0.572 ± 0.044) and Cadmium (0.393 ± 0.018) were observed to be lower than explained threshold limit value (TLV) of FAO/WHO international standard.}, keywords = {Atomic Absorption Spectroscopy,Bio-accumulation,heavy elements,Muscle tissue,Pike}, title_fa = {مطالعه تجمع بیولوژیک شبه فلزات و فلزات سنگین در بافت عضله اردک ماهی (Esox lucius Linnaeus, 1758) رودخانه سیاه درویشان (استان گیلان)}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: فلزات سنگین و شبه فلزات از جمله عناصر پایدار و مقاوم به تجزیهای هستند که در صورت وجود غلظتهای بالا در بافت آبزیان، سلامت آنها و انسانها را تهدید میکنند. هدف: مطالعه حاضر با هدف تعیین ترکیبات و ترتیب تجمع عناصر موجود در بافت خوراکی عضله اردک ماهی رودخانه سیاه درویشان به عنوان یکی از ماهیان ارزشمند اقتصادی و همچنین بررسی میزان سلامت آن برای مصارف تغذیه انسانی، صورت پذیرفته است. روشکار: در پژوهش کنونی، غلظت یازده عنصر (آرسنیک، آهن، جیوه، روی، سرب، سلنیوم، کادمیوم، کروم، مس، منگنز و نیکل) در بافت عضله 25 عدد اردک ماهی (Esox lucius) جمع آوری شده از رودخانه سیاه درویشان استان گیلان در تابستان 1395، به کمک دستگاه طیف سنجی جذب اتمی Varian مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج: میزان کمترین و بیشترین تجمع عناصر به ترتیب: روی 80/28 - 89/25، آهن 26/24 - 85/21، مس 15/8 - 78/6، منگنز 12/2 - 77/1، سرب 73/0 - 68/0، سلنیوم 62/0 - 59/0، آرسنیک 62/0 - 53/0، کادمیوم 41/0 - 38/0، نیکل 28/0 - 24/0، کروم 19/0 - 17/0 و جیوه 098/0 - 087/0 میکروگرم بر گرم وزن خشک، به دست آمد. نتیجهگیری نهایی: با توجه به نتایج این مطالعه، میانگین غلظت تمام عناصر در بافت عضله اردک ماهی به غیر از چهار عنصر منگنز (178/0±956/1)، سرب (028/0±698/0)، آرسنیک (044/0±572/0) و کادمیوم (018/0±393/0)، کمتر از آستانه مجاز بیان شده توسط استاندارد بین المللی FAO/WHO قرار داشتند.}, keywords_fa = {طیف سنجی جذب اتمی,تجمع زیستی,عناصر سنگین,بافت عضله,اردک ماهی}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76525.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76525_40575e6cf5a48866eec2a5884520729a.pdf} } @article { author = {Kazeminia, Sedigheh and Rashidi, Hossein and Ghalekhani, Nima and Ghasemzadeh, Iman and Nasiri, Naser and Sharifi, Hamid}, title = {Detection of Antibiotic Residues in Poultry Carcasses in Kerman Poultry Abattoirs During 2015-2016}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {166-172}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2018.250157.2751}, abstract = {BACKGROUND: Nowadays due to the extensive use of antibiotics, antimicrobial resistance is recognized as a global concern for the health of animals and humans. The consequences of antimicrobial resistance are resistance of zoonotic pathogenic factors and reductions in the effectiveness of treatment for many diseases. OBJECTIVES: The aims of this study are the monitoring and prevalence of antimicrobial residues of the poultry carcasses in Kerman poultry abattoirs. METHODS: A cross sectional study was conducted from June 2015 to October 2016. A total of 474 samples were collected from Kerman province poultry abattoirs and tested with four plate test (FPT) method. Data were analyzed using Descriptive statistics for qualitative data with 95 % confidence interval. RESULTS: A total of 38 samples were positive (8/02 %), Antibiotics isolates included: Fluoroquinolone, Macrolide, Cephalosporin, β-lactam, Tetracycline, Sulfonamide and Amino glycoside. The highest rate of antibiotics isolated in positive samples was Fluoroquinolone (36/1 %) and the lowest rate was cephalosporin (4/1 %). Half of the samples were positive for one type of antibiotic (Fluoroquinolone), 28/9 % for two types of antibiotics, 13/1 % for three types of antibiotics, 5/2% for five kinds of antibiotics and 2/6 % for six kinds of antibiotics. CONCLUSIONS: The results of the study showed that about 10 percent of the meat consumed in this province has antimicrobial residues. Therefore, it can be suggested that proper management strategies for controlling the veterinary drug usage in poultry farms be implemented. }, keywords = {antibiotic residues,Microbial resistance,Poultry,Poultry abattoirs,Treatment effectiveness}, title_fa = {بررسی باقیماندههای آنتیبیوتیکی در گوشت مرغ کشتارشده در کشتارگاههای استان کرمان طی سالهای 94 و 95}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: امروزه بدلیل استفاده بیرویه از آنتیبیوتیکها، مقاومت میکروبی نگرانی جهانی جهت بهداشت و سلامت دام و انسان محسوب میشود. پیامدهای مقاومت میکروبی بروز مقاومت میکروبی در عوامل بیماریزای مشترک انسان و دام، و کاهش اثربخشی درمانهاست. هدف: هدف مطالعه حاضر پایش و ارزیابی فراوانی باقیماندههای آنتیبیوتیکی در گوشت مرغ کشتارشده درکشتارگاههای استان کرمان است. روشکار: در این مطالعه مقطعی که از خرداد 94 لغایت آذرماه 95 اجرا گردید در مجموع تعداد 474 نمونه ازکشتارگاههای استان جمعآوری و در آزمایشگاه مرکز تشخیص اداره کل دامپزشکی تحت تست میکروبیولوژیکال چهارپلیتی قرار گرفت. دادههای بهدست آمده با استفاده از آمار توصیفی برای دادههای کیفی و محاسبه فاصله اطمینان 95 درصد تجزیه و تحلیل شدند. نتایج: در مجموع نمونههای تست شده 38 مورد مثبت معادل 02/8 درصد شناسایی شدند. آنتیبیوتیکهای تشخیص داده شده شامل فلورکینولون، ماکرولید، سفالوسپورین، بتالاکتام، تتراسیکلین، سولفانامید و آمینوگلیکوزید بودند. در نمونههای مثبت، بیشترین میزان آنتیبیوتیک جداسازی شده فلورکینولون (1/36 درصد) و کمترین میزان آنتیبیوتیک جداشده سفالوسپورین (1/4 درصد) تعیین گردید، از طرفی نیمی ازنمونه های مثبت صرفا از نظریک نوع آنتی بیوتیک (فلورکینولون ) و 9/28 درصد موارد مثبت از نظردو نوع آنتیبیوتیک، 1/13 درصد موارد از نظر سه نوع آنتیبیوتیک، 2/5 درصد از نظر پنج نوع و 6/2 درصد از نظر شش نوع آنتیبیوتیک مثبت تعیین شدند. نتیجهگیری نهایی: این نتایج مشخص نمود که حدود ۱۰ درصد گوشت مرغ مصرفی در این استان دارای باقیماندههای آنتیبیوتیکی است و نیازمند برنامهریزی و اتخاذ استراتژیهای کاربردی جهت کنترل و کاهش مصرف بیرویه آنتیبیوتیکهای دامپزشکی میباشد.}, keywords_fa = {باقیمانده آنتیبیوتیک,مقاومت میکروبی,گوشت مرغ,کشتارگاههای طیور,اثربخشی درمان}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76513.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76513_3f5f0029c261e10103ff5723dde4ef76.pdf} } @article { author = {Tooryan, Fahimeh and Azizkhani, Maryam}, title = {Effect of Orange (Citrus aurantium) Juice Concentrate and Chitosan Coating Enriched With Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) Essential Oil on The Quality and Shelf Life of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fillet During Storage in a Refrigerator}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {173-184}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2018.259911.2809}, abstract = {BACKGROUND: Many herbs such as fenugreek and orange have compounds with antioxidant properties, which can increase the shelf life of foods. Considering that fish are a popular food among consumers, they are susceptible to rapid corruption. OBJECTIVES: In this study, to improve rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet shelf life at refrigerated condition, orange juice concentrate and chitosan coating enriched with Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) essential oil was used. METHODS: In the present study, 8 treatments were evaluated for 12 days at refrigerator temperature for Chemical indicators PH value, Total volatile nitrogen (TVN), Thiobarbituric Acid (TBA), Peroxide value (PV), Free Fatty Acid (FFA), and Sensory Properties. RESULTS: According to statistical results, fish fillets coated with chitosan enriched with 2% fenugreek essential oil and immersed in orange juice concentrate were lower than other groups for all chemical indicators and had a significant difference with the control group (P<0.05). In the DPPH test, the most inhibitory effect after BHT (butylated hydroxy toluene) was orange juice with 1.39 brix and then black pepper 2%, respectively. In the RP test, the absorbance of the coated sample with chitosan containing fenugreek essential oil and orange juice concentrate with BHT did not show any significant difference (P>0.05). Sensory evaluation also showed that the chitosan-coated sample containing fenugreek essential oil and orange juice concentrate improved the sensory index during storage compared to other groups, especially the control group. CONCLUSIONS: According to the results, it can be stated that the use of orange juice concentrate, chitosan coating and fenugreek essential oil have a significant effect on reducing the oxidation process of rainbow trout fillet at refrigerator temperature.}, keywords = {Essential oil,Fenugreek,Rainbow trout,Chitosan,Orange juice concentrate}, title_fa = {تأثیرکنسانتره آب نارنج و پوشش کیتوزان حاوی اسانس شنبلیله بر کیفیت و زمان ماندگاری فیله ماهی قزلآلای رنگینکمان در مدت زمان نگهداری در یخچال}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: گیاهان زیادی از جمله شنبلیله و نارنج دارای ترکیباتی با خواص آنتیاکسیدانی هستند که میتواند سبب افزایش مدت زمان ماندگاری مواد غذایی گردند. با توجه به اینکه ماهی از موادغذایی پرطرفدار در بین مصرف کنندگان میباشد اما مستعد فسادپذیری سریع میباشد. هدف: در این مطالعه به منظور بهبود زمان ماندگاری فیله ماهی قزل آلا رنگین کمان در دمای یخچال از کنسانتره آب نارنج و پوشش کیتوزان غنی شده با اسانس شنبلیله استفاده شد. روشکار: در مطالعه حاضر 8 تیمار در مدت 12 روز در دمای یخچال از نظر شاخصهای شمیایی (PH، بازهای نیتروژنی فرار(TVN)، تیوباربیتوریک اسید (TBA)، میزان پراکسید (PV)، اسیدهای چرب آزاد (FFA)) ویژگی حسی مورد ارزیابی قرار گرفتند. آزمون DPPH (2 و2دی فنیل- 1-پیکریل هیدرازیل) و RP (قدرت کاهندگی) به منظور بررسی خاصیت آنتیاکسیدانی انجام گردید. نتایج: بر اساس نتایج آماری، فیله ماهی پوشش داده شده با کیتوزان غنی شده با اسانس شنبلیله 2 درصد و غوطه ور شده در کنسانتره آب نارنج، در شاخصهای شیمیایی کمترین اعداد را به خود اختصاص داده و اختلاف معنیداری با گروه کنترل، داشت (05/0>P). در آزمون DPPH بیشترین اثر مهاری بعد از BHT (بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن)، مربوط به آب نارنج با بریکس 39/1 و بعد از آن فلفل سیاه 2درصد بود. در آزمون RP میزان جذب نوری نمونه پوشش داده شده با کیتوزان حاوی اسانس شنبلیله و کنسانتره آب نارنج با BHT اختلاف معنیداری را نشان نداد (05/0
P). اثر تحریکی اریترومایسین در تخلیه شیردان به صورت معنیداری از عصاره آبی زردچوبه بیشتر بود (05/0>P). هیچ گونه عارضه جانبی بالینی به دنبال تجویز اریترومایسین و زردچوبه در برهها مشاهده نشد. نتیجهگیری نهایی: این پژوهش نشان داد که عصارهی آبی زردچوبه اثر تحریکی بر تخلیه شیردان بره دارد اما به مطالعات بیشتری درزمینهی اثر اجزای این گیاه بر تخلیه شیردان نیاز است.}, keywords_fa = {زردچوبه,شیردان,بره,اسپکتروفتومتری,اریترومایسین}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76532.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76532_4a38d7f07e02095b16b67faf278cc5ab.pdf} } @article { author = {Nikvand, Ali Abbas and Hasanpour Besati, Ehsan and Gharibi, Darioush and Jalali, Seyedeh Missagh}, title = {Molecular and Hematologic Survey on Anaplasma marginale Infection in Slaughtered Water Buffaloes (Bubalous bubalis) in Ahvaz City, Iran}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {192-199}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2019.263796.2837}, abstract = {BACKGROUND: There is paucity of information about Anaplasma marginale (A. marginale) infection in water buffaloes and there have not been any reports of clinical anaplasmosis in the buffaloes in Iran. OBJECTIVES: Molecular and hematologic survey on A. marginale infection in apparently healthy buffaloes referring to Ahvaz abattoir. METHODS: Samples of blood and spleen tissue were obtained from 103 healthy buffaloes referring to the slaughterhouse. Blood samples were subjected to microscopic examination and PCR assay while spleen specimens were only analyzed by PCR. In this study, a nested-PCR method was used to amplify a fragment of the groEL gene of the bacterium. RESULTS: According to PCR, 31.1% and 1.9% of examined blood and spleen samples were found positive for A. marginale, respectively. The buffaloes which were positive in spleen tissue PCR test were positive in blood PCR, as well. Microscopically, Anaplasma-like organisms were found in 15.5% of stained blood smears. There was a slight Kappa agreement between stained blood smears and PCR. No significant difference was found in hematologic values between the infected and non-infected buffaloes based on PCR results. CONCLUSIONS: Significant occurrence of infection with A. marginale in the studied buffaloes can indicate the probable role of buffalo as a reservoir of the disease agent and its transmission to the cattle.}, keywords = {Anaplasma marginale,groEL,PCR,spleen,Water buffalo}, title_fa = {بررسی مولکولی و هماتولوژیک آلودگی به آناپلاسما مارژیناله در گاومیشهای رودخانهای کشتارشده در اهواز}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: اطلاعات اندکی در زمینه عفونت به آناپلاسما مارژیناله در گاومیش رودخانهای موجود است و تا کنون گزارشی از آناپلاسموز بالینی گاومیش در ایران یافت نشده است. هدف: بررسی مولکولی و هماتولوژیک آلودگی به آناپلاسما مارژیناله در گاومیشهای به ظاهر سالم ارجاعی به کشتارگاه اهواز. روشکار: از 103 رأس گاومیش به ظاهر سالم ارجاعی به کشتارگاه نمونههای خون و بافت طحال اخذ گردید. نمونههای خون با روشهای گسترش میکروسکوپی و PCR و نمونههای طحال فقط با آزمایش PCR بررسی شدند. در این مطالعه یک روش nested-PCR با تکثیر قطعهای از ژن groEL باکتری مورد استفاده قرار گرفت. نتایج: میزان آلودگی نمونههای خون و طحال به روش PCR به ترتیب 1/31 و 9/1درصد بود. گاومیشهایی که در آزمایش PCR طحال مثبت بودند، در PCR خون نیز مثبت شدند. اجرام آناپلاسمایی در گسترش خونی 5/15درصد نمونهها مشاهده شد. ضریب توافق کاپای ضعیفی بین نتایج گسترش میکروسکوپی و PCR خون یافت شد. تفاوت معنیداری از نظر میانگین شاخصهای هماتولوژیک بین دامهای آلوده و غیر آلوده در روش PCR یافت نشد. نتیجهگیری نهایی: میزان قابل توجه آلودگی به آناپلاسما مارژیناله در گاومیشهای تحت مطالعه، میتواند نقش احتمالی گاومیش به عنوان مخزن عامل بیماری و انتقال آن را به گاو مطرح کند.}, keywords_fa = {آناپلاسما مارژیناله,طحال,گاومیش رودخانهای,groEL,PCR}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76533.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76533_afe7e7a2b4d1975c4be237b3bc43a496.pdf} } @article { author = {Bastani, Babak and Raoofi, Afshin and Madadgar, Omid and Akbarein, Hesameddin}, title = {A Survey of Equine Viral Arteritis Virus Infection by ELISA in Horses with History or Clinical Signs of Disease in Four Provinces of Iran}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {200-207}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2018.259384.2805}, abstract = {BACKGROUND: Equine arteritis virus (EAV) causes respiratory disease, abortion and sometimes, neurological signs. Stallions which are permanently infected with the virus, are the constant carriers of the virus in their semen and transmit the virus to other horses through sexual contact. OBJECTIVES: The aim of this study was to evaluate EAV infection in horses in four provinces of Iran and its relationship with age, sex, and race. METHODS: Blood samples were taken from 149 horses with different sex, age and race with history or clinical signs associated with equine viral arteritis, including the manifestation of respiratory disease (fever, nasal secretion, coughing), nervous signs (ataxia, dysmetria, recumbency) and abortion. The commercial ELISA kit was used for viral antibody detection. RESULTS: From 149 sampled horses, 11 cases (7.4%) were found to be positive for EAV. Seropositive cases were recorded in Tehran (2.7%), Golestan (4.3%), Khuzestan (6.7%) and West Azerbaijan (23.8%) provinces. CONCLUSIONS: This survey confirmed the presence of EVAV in horses from four provinces of Iran with the sensitive (98.3%) and special (98.9%) test. Therefore, consideration should be given to the control and prevention programs for the spread of this virus.}, keywords = {Horse,virus,Arteritis,serology,ELISA}, title_fa = {بررسی آلودگی با ویروس تورم سرخرگی اسبان به روش الایزا در اسبهای با سابقه یا نشانههای بالینی بیماری از چهار استان ایران}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: ویروس تورم سرخرگی اسبان سبب ایجاد بیماریهای تنفسی، سقط و گاهی نشانههای عصبی میگردد. سیلمیها در صورت آلودگی دائمی به این ویروس حاملان همیشگی ویروس با واسطه منی خود هستند و از طریق تماس جنسی این ویروس را به سایر اسبان منتقل میکنند. هدف: هدف از این تحقیق، بررسی آلودگی اسبها با ویروس تورم سرخرگی اسبان در استانهای تهران، گلستان، خوزستان و آذربایجان غربی و ارتباط آن با عواملی مثل سن، جنس و نژاد اسبان مورد مطالعه بود. روشکار: نمونهگیری از خون 149 رأس اسب با سابقه یا نشانههای بالینی مرتبط با تورم سرخرگی اسبان شامل: نشانههای تنفسی (تب، ریزش از بینی، سرفه)، عصبی (آتاکسی، دیسمتری، ازپاافتادگی) و سقط جنین صورت پذیرفت و پس از جداسازی سرم به کمک کیت الایزا نمونهها از نظر حضور آنتی بادی مورد بررسی سرولوژی قرار گرفت. نتایج: از مجموع 149راس اسب نمونهگیری شده، 11 مورد (4/7 درصد) از نظر آنتی بادی علیه ویروس تورم سرخرگی اسبان مثبت بودند. از این موارد مثبت، به ترتیب 7/2 درصد، 3/4 درصد، 7/6 درصد و 8/23 درصد مربوط به استانهای تهران، گلستان، خوزستان و آذربایجان غربی بودند. نتیجهگیری نهایی: این مطالعه، وجود آلودگی با ویروس تورم سرخرگی اسبان را در اسبهای 4 استان کشور با روش الیزا با حساسیت (9/98 درصد) و ویژگی (3/98 درصد) تأیید نمود و بنابراین لزوم اجرای برنامههای کنترل و پیشگیری در سطح کشور برای جلوگیری از اشاعه این ویروس باید مد نظر باشد.}, keywords_fa = {اسب,ویروس,تورم سرخرگی,سرولوژی,الایزا}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76534.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76534_c3827b68904a332143281769804caea9.pdf} } @article { author = {Babaahmadi Milani, Milad and Bahadoran, Shahab and Khosravi, Zahra and Fallah Mehrjerdi, Azizallah and Askari, Elahe}, title = {Effect of Clove (Syzygium aromaticum) Essential Oil and Ascorbic Acid on Growth Performance and Intestinal Villi Morphology in Japanese Quail Following Oral Administration of Lead}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {208-217}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2019.267980.2864}, abstract = {BACKGROUND: Many of the negative effects of heavy metals can be reduced by diets containing anti-oxidant compounds such as vitamins and herbs. OBJECTIVES: The aim of this study is evaluation of the effect of Clove essential oil and Ascorbic acid on growth performance and intestinal villi morphology in Japanese quail following oral administration of Lead. METHODS: A total of 120 one-day old quails were divided into 4 groups with 30 quails in each group (3 replicates). The group 1 was fed with basal diet, the groups 2 and 3 were fed with basal diet + 150 and 450 mg/kg diet clove essential oil respectively, the group 4 was fed with basal diet + 500 ppm ascorbic acid (vitamin C) in diet. All groups received 100 ppm lead acetate in drinking water during the experimental period (7-35 days). At day 35, 3 segments of intestine (duodenum, jejunum and ileum) were isolated. RESULTS: The group clove 450 ppm and ascorbic acid had significantly more body weight than control (P<0.05). Also, the group clove 150, 450 ppm and ascorbic acid had significantly less Feed Conversion Rate (FCR) than control (P<0.05). The group clove 450 ppm and ascorbic acid had significantly greater villi dimensions and absorptive surface in the different segments of the intestine in comparison to control (P<0.05). CONCLUSIONS: The results showed that adding ascorbic acid and clove essential oil to Japanese quail diet, reduced the negative effects of lead on body weight, feed conversion ratio and intestinal villi absorptive surface.}, keywords = {Clove,Ascorbic acid,lead,Intestinal morphology,Japanese quail}, title_fa = {اثر روغن فرار میخک (Syzygium aromaticum) و اسیدآسکوربیک بر بازده رشد و ریختشناسی پرزهای روده در بلدرچین ژاپنی به دنبال مصرف فلز سنگین سرب}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: بسیاری از اثرات منفی فلزات سنگین میتواند با رژیمهای غذایی حاوی ترکیبات آنتیاکسیدانی نظیر ویتامینها و گیاهان دارویی کاهش یابد. هدف: ارزیابی اثر روغن فرار میخک و اسیدآسکوربیک بر بازده رشد، ریختشناسی پرزهای روده در بلدرچین ژاپنی به دنبال مصرف سرب. روشکار: تعداد 120 قطعه جوجه بلدرچین یکروزه به 4 گروه 10 قطعهای با 3 تکرار تقسیمبندی گردید. گروه 1 دریافتکننده جیره پایه، گروههای 2 و 3 به ترتیب دریافتکننده جیره پایه + 150 میلیگرم بر کیلوگرم و 450 میلیگرم بر کیلوگرم روغن فرار میخک، گروه 4 دریافت کننده جیره پایه + 500 پیپیام اسیدآسکوربیک در جیره. به آب آشامیدنی هر چهار گروه در کل دوره آزمایش (35-7 روزگی) 100 پیپیام استات سرب اضافه گردید. در سن 21 روزگی از هر گروه، 9 نمونه خون تهیه گردید. در سن 35 روزگی، از سه قسمت روده (دئودنوم، ژژونوم و ایلئوم) جهت بررسی میکروسکوپی پرزهای روده نمونهگیری شد. نتایج: گروههای میخک 450 و اسیدآسکوربیک به طور معنیداری وزن بدنی بالاتری نسبت به گروه کنترل داشتند (05/0>P). همچنین همه تیمارهای آزمایشی به طور معنیداری ضریب تبدیل غذایی بهتری نسبت به گروه کنترل داشتند (05/0>P). گروههای میخک 450 و اسیدآسکوربیک به طور معنیداری اندازه و سطح جذب بیشتری در پرزهای قسمتهای مختلف روده نسبت به گروه کنترل داشتند (05/0>P). نتیجهگیری نهایی: نتایج تحقیق حاضر نشان داد که افزودن اسیدآسکوربیک و روغن فرار میخک به جیره غذایی بلدرچین ژاپنی، سبب کاهش اثرات منفی سرب بر وزن بدن، ضریب تبدیل غذایی و سطح جذب پرزهای روده میشود.}, keywords_fa = {میخک,اسیدآسکوربیک,سرب,ریختشناسی روده,بلدرچین ژاپنی}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76536.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76536_db5980d548b1dc69badbc2fdf1a35f89.pdf} } @article { author = {Eram, Nava and Peighambari, Seyed Mostafa and Madani, Seyed Ahmad and Razmyar, Jamshid and Barin, Abbas}, title = {Sequence and Phylogenetic Study of Two Fowlpox Virus Isolates Obtained from Layer Chickens and Red Mite (Dermanyssus gallinae) in 2016}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {218-225}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2019.253199.2770}, abstract = {BACKGROUND: This study was conducted to characterize two fowlpox viruses isolated in Iran and study their phylogenic relationship. OBJECTIVES: The aim of this study was to determine the identity of two pox viruses recovered from a tissue sample with typical lesions of fowl pox and red mites from a laying farm. Fowl pox in poultry industry causes significant economic losses associated with decreased egg production, reduced growth, blindness and increased mortality. The pox virus, by direct or indirect contact, may also be transmitted through vectors such as mites and fleas. Dermanyssus gallinae also known as the poultry red mite is the most important blood feeder ectoparasite affecting poultry, in particular, laying hens. In addition to its significant economic losses, it is considered as a potential vector for a number of important avian pathogens. METHODS: Both isolates were inoculated to chorioallantoic membrane (CAM) of embryonated chicken eggs, detected by specific PCR for pox virus 4b gene and characterized by sequencing and phylogentic analysis. RESULTS: Both isolates developed pock lesions in CAM of embryonated eggs. A 578 bp fragment of the poxvirus 4b gene was amplified in both isolates by PCR. The sequence analyses revealed that the two isolates were 100% identical and placed in the same branch. The nucleotide sequence of these two isolates showed a similarity of 73 to 100% to the other selected avian pox sequences available in the GenBank. CONCLUSIONS: These results confirmed that Dermanyssus gallinae are considered to be an important vector for the spread of fowl pox virus in the flocks. Therefore, controlling the red mites in poultry farms will not only inhibit problems such as blood feeding, decreased production and reduced growth rate, it can reduce the transmission of diseases and pathogenic agents in the farms.}, keywords = {Fowl pox,4b gene,Dermanyssus gallinae,Commercial layer,Phylogenetic analysis}, title_fa = {مطالعة توالی و شجرهشناسی دو جدایهی ویروس آبله مرغان جدا شده از مرغان تخمگذار و جرب قرمز (درمانیسوس گالینه) در سال 1395}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: این مطالعه در رابطه با بررسی توالی و شجرهشناسی ویروسهای آبله مرغان جدا شده در ایران میباشد.هدف: مطالعه حاضر با هدف تعیین هویت دو جدایه ویروس آبله شامل نمونهی بافتی جراحات تیپیک آبله مرغان و دیگری نمونه جرب درمانیسوس گالینه صورت گرفت. آبله در طیور صنعتی موجب خسارات اقتصادی زیادی مانند کاهش رشد و وزنگیری، کاهش تولید تخم مرغ، کوری و افزایش مرگ و میر میشود. ویروس آبله میتواند با تماس مستقیم و یا تماس غیرمستقیم از طریق ناقلهایی همچون جرب و مگس نیز انتقال یابد. جرب درمانیسوس گالینه مهمترین انگل خارجی طیور خصوصاً طیور تخمگذار محسوب میشود. علاوه بر خسارات مهم اقتصادی، به عنوان ناقل شماری از عوامل بیماریزا مطرح است.روشکار: هر دو جدایه جداگانه به تخم مرغهای جنیندار تلقیح شدند و به کمک پرایمر اختصاصی ژن 4b ویروس آبله تکثیر، تعیین توالی و مورد تجزیه و تحلیل شجرهشناسی قرار گرفتند.نتایج: هر دو جدایه ضایعات پوک در لایه کوریوآلانتوئیک تخم مرغهای جنین دار ایجاد نمودند و در واکنش PCR، قطعه 578 جفت باز را تکثیر نمودند. ارزیابی توالی نوکلئوتیدی قطعه تکثیر شده ژن 4b نشان داد که هر دو جدایه 100 درصد مشابه بوده و در یک دسته قرار گرفتند. همچنین توالی نوکلئوتیدی این دو جدایه تشابه حدود 73 الی 100 درصد را با سایر جدایههای انتخاب شده از بانک ژنی داشتند.نتیجهگیری نهایی: نتایج این تحقیق نشان داد جرب درمانیسوس گالینه میتواند به عنوان ناقلی مهم در انتقال بیماری آبله پرندگان نقش داشته باشد. لذا کنترل جرب قرمز طیور در فارمها نه تنها میتواند مشکلاتی همچون خونخواری، کاهش تولید و کاهش میزان رشد را مهار کند بلکه باعث کاهش انتقال بیماریها و عوامل بیماریزا در فارمها نیز خواهد شد.}, keywords_fa = {آبله پرندگان,ژن 4b,درمانیسوس گالینه,طیور تخمگذار,شجرهشناسی}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76547.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76547_a89498d1c675e50375f1df53310b7ce7.pdf} } @article { author = {Soroori, Sarang and Aramesh, Fatemeh and Shateri Amiri, Banafsheh}, title = {Radiographic and CT Evaluation of FORL Disease on Referral Cats to Small Animal Teaching Hospital, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tehran}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {226-232}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2018.254445.2783}, abstract = {BACKGROUND: Feline Odontoclastic Resorptive Lesion (FORL) is one of the most common diseases in oral cavity of adult domestic cats. OBJECTIVES: Evaluation of different types of FORL by radiography and computed tomography in order to accurately and early diagnose of disease. METHODS: In this retrospective study during 1 year, among 68 CT scans and 17 radiographs of the head of referral cats to veterinary hospital, University of Tehran, 18 cases of FORL (10 CT scans and 8 radiographs) having different degrees of teeth involvement in accordance with stages of FORL were described and diagnosed. For this purpose, radiographic images of teeth in lateral, oblique and dorsoventral views were prepared and also CT images of 2D in transverse, sagittal and dorsal views and 3D were constructed for evaluation of dental and bones reactions. RESULTS: In radiography and computed tomography, FORLs lesions are classified into five stages. In Stage 1 there is mild cementum and enamel loss but this stage is usually not noted on dental radiographs but may be felt on clinical exploration. In Stage 2 there is moderate cementum and enamel loss with dentinal loss that does not involve the pulp. In Stage 3 there is severe loss involving the pulp cavity with remaining tooth integrity. In Stage 4 there are extensive dental hard tissue losses and most of the tooth has lost its integrity. In Stage 5 there are remnants of dental hard tissues as irregular opacities. Furthermore, in this study it was proved that FORL occurs in male more than female cats and mandibular premolar teeth are the most affected ones. CONCLUSIONS: Considering that FORL has different stages and consequently has different severity, accurate diagnosis of this disease by radiography and computed tomography can help prevent progression of disease and results in fast and successful treatment.}, keywords = {Cat,FORL,Periodontal disease,Radiography,CT}, title_fa = {ارزیابی رادیوگرافی و سی تی اسکن بیماری FORL در گربههای ارجاعی به دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: بیماری FORL (Feline Odontoclastic Resorptive Lesion)رایجترین بیماری دهانی در گربههای اهلی بالغ میباشد. هدف: ارزیابی انواع بیماری FORL و تشخیص سریع و دقیق این بیماری به کمک رادیوگرافی و سیتی اسکن. روشکار: در این مطالعه گذشته نگر در بازه زمانی یک ساله، از 68 مورد سیتی و 17 مورد رادیوگرافی تهیه شده از ناحیه سر گربههای ارجاعی به دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، 18 مورد FORL (10 مورد سیتی و 8 مورد رادیوگرافی) با درجات مختلفی از درگیری دندانها مطابق با تیپهای مختلف، توصیف و تشخیص داده شد. تصاویر رادیوگرافی جانبی، مایل و پشتی– شکمی از دندانها و همچنین تصاویر سیتی دو بعدی (2D) در نماهای عرضی، طولی (Sagittal)، پشتی (Dorsal) و سه بعدی (3D) جهت ارزیابی آسیبهای دندانی و استخوانهای فک مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج: بیماری FORL در رادیوگرافی و سی تی، به پنج نوع یا تیپ تقسیمبندی میشود. در تیپ یک تخریب خفیف مینا و سیمان مشاهده میشود که از لحاظ رادیوگرافی قابل بررسی نمیباشند ولی ممکن است در معاینات بالینی اکتشافی تشخیص داده شوند. در تیپ دو تخریب متوسط سیمان و مینا همراه با تخریب عاج مشاهده میشود و در این تیپ پالپ درگیر نمیشود. در تیپ سه درگیری شدید پالپ دندان دیده میشود ولی دندان یکپارچگی خود را حفظ نمودهاست. در تیپ چهار تخریب شدید بافت دندان و از بین رفتن یکپارچگی دندان بوجود میآید. در تیپ پنج باقیماندههایی از بافت سخت دندان بصورت اپاسیتیهای نامنظم مشاهده میشود. همچنین در این مطالعه مشخص شد که بیماری بیشتر در جنس نر ایجاد میشود و دندانهای پیش آسیای فک پایین بیشترین دندانهای درگیر هستند. نتیجهگیری نهایی: با توجه به اینکه بیماری FORL دارای درجات متفاوتی بوده و در نتیجه از شدت و حدت متفاوتی نیز برخوردار میباشد، تشخیص بهنگام و دقیق بیماری بهوسیله رادیوگرافی و سیتی میتواند از پیشرفت بیماری به درجات بالاتر جلوگیری نموده و درمان سریعتر و با موفقیت بیشتری انجام پذیرد.}, keywords_fa = {گربه,FORL,بیماری پریودنتال,رادیوگرافی,سی تی}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76552.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76552_20e795a36d93088d122e69cd828f1247.pdf} } @article { author = {Arabiyan, Elnaz and Hashemi, Seyed Reza and Yamchi, Ahad and Davoodi, Homa and Rostami, Sharif}, title = {Evaluation of Cytochrome P450 Gene Expression as Physiological Pollution Biomarkers in Broiler Chickens Fed Silver Nanoparticles}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {233-241}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2019.270423.2876}, abstract = {BACKGROUND: Nowadays, researchers are converted silver to nanometer dimensions and using nanotechnology to achieve suitable performance and preserve the poultry health and they are used silver nanoparticles are used for poultry nutrition as a nutritional supplement. On the other hand, at the molecular level no complete reports in poultry breeding have been provided. OBJECTIVES: This study was conducted to evaluate cytochrome P450 gene expression in broiler chickens fed with silver nanoparticles. METHODS: This experiment a completely randomized design with 450 single-day Cobb 500 broiler chicks was divided into five treatments and six replications (15 birds in each replicate). Chickens were fed with (1) control (basal diet), (2) basal diet containing 1% zeolite, (3) basal diet containing 1% of zeolite-coated with 0.5% silver nanoparticles, (4) Basal diet containing with 0.15% organic acids and (5) Basal diet containing 1% of zeolite-coated with 0.5% of silver nanoparticles and 0.15% organic acids in with or without heat stress condition. RESULTS: Results demonstrated the level of expression of cytochrome P450 in broilers fed zeolite (Z) in the 21st day of experiment, silver nanoparticles coated with zeolite in combination with organic acid (NSOA) in 42nd day without heat stress condition and silver nanoparticles coated with zeolite (NS) in day 42 with heat stress condition in intestine and liver had significant increase in expression in comparison with control (C) treatment (P<0.05). CONCLUSIONS: In conclusion, result showed that zeolite and silver nanoparticles were identified as inorganic, chemical and exogenous substances in liver and intestine and up-regulated expression of pollution biomarkers genes. Whereas this effect is not identified in organic acid.}, keywords = {Silver nanoparticles,Xenobiotic,Biomarker,Cytochrome P450,Broiler Chickens}, title_fa = {بررسی بیان ژن سیتوکروم P450 بهعنوان زیستنشانگر فیزیولوژیک آلودگی در جوجههای گوشتی تغذیه شده با نانوذرات نقره}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: امروزه محققان برای دستیابی به عملکرد مطلوب و حفظ سلامت طیور، نقره را با استفاده از فناوری نانو، به ابعاد نانومتر تبدیل کرده و در تغذیهی طیور به عنوان مکمل غذایی مورد استفاده قرار میدهند. از سویی در رابطه با نانوذرات نقره در سطح مولکولی در پرورش طیور، گزارشات کاملی ارائه نشده است. هدف: این پژوهش به منظور بررسی بیان ژن سیتوکروم P450 در جوجههای گوشتی تغذیه شده با نانوذرات نقره انجام گردید. روشکار: این بررسی با استفاده از 450 قطعه جوجه گوشتی تغذیه شده با 1) گروه شاهد (جیره پایه)، 2) جیره پایه به همراه 1 درصد زئولیت، 3) جیره پایه به همراه 1 درصد زئولیت پوشش داده شده با 5/0 درصد نانو نقره، 4) جیره پایه به همراه 15/0 درصد اسید اُرگانیک و 5) جیره پایه به همراه 1 درصد زئولیت پوشش داده شده با 5/0 درصد نانو نقره مکمل شده با 15/0 درصد اسید اُرگانیک انجام شد. نتایج: نتایج نشاندهنده افزایش معنیدار سطح بیان ژن سیتوکروم P450 در هر دو بافت روده باریک و کبد در مقایسه با تیمار شاهد در جوجههای تغذیه شده با زئولیت (روز 21)، تیمار نانونقره پوشش داده شده بر زئولیت با مکمل اسیداُرگانیک (روز 42 بدون تنش گرمایی) و تیمار نانوذرات نقره پوشش داده شده بر زئولیت (روز 42 با تنش گرمایی) بوده است (05/0>P). نتیجهگیری نهایی: بطور کلی زئولیت و نانوذرات نقره بهعنوان ماده غیرآلی و شیمیایی با منشأ خارجی شناسایی شده و در بافت کبد و روده بهعنوان ماده زنوبیوتیک افزایشدهندهی بیان ژنهای زیستنشانگر آلودگی بود در حالی که این اثر در تیمار اسیداُرگانیک، بهعنوان یک اسید طبیعی دیده نشد.}, keywords_fa = {نانو نقره,زنوبیوتیک,زیستنشانگر,سیتوکروم P450,جوجه گوشتی}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76555.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76555_92ae05a936f2aedc9458435c0167fb37.pdf} } @article { author = {Rasouli, Babak and Pourhaji Motab, Jalil and Rasouli, Seyyed Erfan}, title = {Morphological And Histological Study of The Liver, Spleen and Pancreas in See-See (Ammoperdix griseogularis)}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {242-251}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2019.255707.2787}, abstract = {BACKGROUND: The importance of digestive accessory glands and spleen in human, domestic animals and birds has been studied for many years. OBJECTIVES: The aim of this study was to investigate the structural features of these organs in see-see. METHODS: Regarding the present study, 14 male and female see-see were randomly selected, from which, tissue samples of three males and three females were obtained. After preparation in the usual way, the samples were stained using hematoxylin and eosin methods. RESULTS: Liver involves two lobes, including right and left ones. Posterior border of the left lobe has a short cut which results in division of the left one into two sections. Gallbladder is extended in visceral level of the right lobe, from middle to posterior edge of it. Due to the lack of full penetration of capsule blades into the liver's parenchyma, lobulated tissues are unknown. Epithelium of the gallbladder is of simple cylindrical type; however, some areas there have very few goblet cells. See-see's spleen is red-brownish, pear-shaped, and is located in the posterior part of visceral level of the liver's left lobe. Spleen is embedded by muscle connective capsule. There are no splits of spleen capsule into parenchyma of the gland. Pancreas is an elongated organ in the situation between two arms of duodenum which is divided into three lobes including dorsal, ventral and splenic. Very delicate and short blades of the capsule are penetrated into the gland and it is divided to lobules. The endocrine part of pancreas consists of alpha and beta islets of Langerhans in large and small sizes. CONCLUSIONS: The results show that the structure and tissues of the liver, spleen and pancreas, despite the slight differences in morphological aspects, are similar to other birds.}, keywords = {Morphology,Liver,spleen,Pancreas,See-see}, title_fa = {مطالعهی ریخت شناسی و بافت شناسی کبد، طحال و لوزالمعده در تیهو (Ammoperdix griseogularis)}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: اهمیت مطالعه آناتومیکی کبد، طحال و لوزالمعده در پرندگان از جهت آسیبهایی همچون دژنراسیون و تورم این ارگانها در بیماریهای عفونی و متابولیک میباشد. هدف: این مطالعه با هدف بررسی ویژگیهای ساختاری اندامهای فوق در تیهو انجام شد. نتایج این مطالعه در زمینههای مختلف بهداشت و بیماریهای طیور از جمله کالبدگشایی، آسیب شناسی بیماریهای مهم متابولیک و عفونی و گسترش دامنه اطلاعاتی آناتومی پرندگان سودمند خواهد بود. روشکار: به منظور این تحقیق 14قطعه تیهوی نر و ماده به صورت تصادفی انتخاب شد. همچنین از سه تیهوی نر و سه ماده، نمونه بافتی اخذ گردید و پس از آمادهسازی با روش هماتوکسیلین و ائوزین، رنگآمیزی گردید. نتایج: کبد دارای دو لوب راست و چپ است و لبه خلفی لوب چپ دارای بریدگی کوتاهی است. کیسه صفرا در سطح احشائی لوب راست از بخش میانی تا لبه خلفی این لوب و درصورت پر بودن روی لوب شکمی لوزالمعده کشیده میشود و دوکی طویل تا لولهای شکل دارد. بهعلت عدم نفوذ کامل تیغههای کپسول به داخل پارانشیم کبد، لوبولاسیون نسج نامشخص میباشد. طحال تیهو اندامی بیضی شکل به رنگ قرمز قهوهای در بخش خلفی سطح احشایی کبد چپ میباشد و نفوذ انشعابت کپسولی به داخل پارانشیم آن وجود نداشت. لوزالمعده تیهو اندامی طویل در فضای دو بازوی صعودی و نزولی دوازدهه است. با توجه به اتصالات، لوزالمعده به سه لوب پشتی، شکمی و طحالی تقسیم میشود. در این ارگان تیغههای بسیار ظریف و کوتاهی از کپسول به داخل غده نفوذ کرده و غده را به لوبولهای نامحسوسی تقسیم میکند. نتیجهگیری نهایی: نتایج حاصل نشان میدهد که ساختمان آناتومیکی و بافتی کبد، طحال و لوزالمعده تیهو با وجود تفاوتهای جزئی که بیشتر در بخش مورفولوژی مشاهده شد، تشابه زیادی با سایر پرندگان دارد.}, keywords_fa = {ریختشناسی,کبد,طحال,لوزالمعده,تیهو}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76560.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76560_620674229cff74206351f63a3badeab4.pdf} } @article { author = {Dabili Nasrabadi, Amin and Arab, Hossein Ali and Fatemi Ardestani, Syyed Ahmad and Hassanpor, Hossein}, title = {The Role of NO in the Opium-Induced Bowel Dysfunction in the Mice}, journal = {Journal of Veterinary Research}, volume = {75}, number = {2}, pages = {261-252}, year = {2020}, publisher = {The University of Tehran Press}, issn = {2008-2525}, eissn = {2251-6190}, doi = {10.22059/jvr.2018.266794.2855}, abstract = {BACKGROUND: Opioids and nitric oxide (NO) are functionally linked in the regulation of intestinal motility. OBJECTIVES: To investigate the role of NO in the opium induced bowel dysfunction in mice. METHODS: Sixty-six male mice received incrementally doses of the following treatments in six groups for 5 consecutive days: 1) Opium (0.2, 0.3, 0.4, 0.5 and 0.6mg/30g/day), 2) N-nitro-L-arginine methyl ester (L-NAME, 5,7.5,10,15 and 20mg/kg/day), 3) L-arginine (5-20mg/kg/day), 4) Opium+L-NAME, 5) Opium+L-arginine and 6) distilled water. At the end of the treatment, the abdomen was opened; some pieces of duodenal and proximal colon were taken to determine NO synthase (NOS) expression and nitrite levels, and some isolated rings from those parts of small and large intestine were prepared and transferred to the organ bath system to study intestinal motility. RT-PCR was used to determine the NOS gene expression. To determine the small intestinal transit, 30 mice in six groups, were used for oral administration of charcoal+gum in vivo. RESULTS: Opium decreased amplitude of the duodenum and ileum contractions, but increased frequency of duodenal and mid colon contractions (P<0.05). While the gene expression of inducible, neuronal and endothelial NOS was increased in colon (P<0.05), a reduced neuronal and endothelial NOS gene expression was shown in duodenum. The charcoal+gum transit was decreased in opium-treated animals compared to the control group (19.9%). However, L-arginine increased this transit while L-NAME decreased it. CONCLUSIONS: Opium induced intestinal smooth muscle spasms, which result in the decreased intestinal movements. The alterations in NOS gene expression may be a compensation mechanism against opium-induced intestinal dysfunction.}, keywords = {Opium,nitric oxide,mice,Intestine,Isolated organ}, title_fa = {نقش نیتریک اکساید در اختلالات گوارشی ناشی از تجویز تریاک در موش سوری}, abstract_fa = {زمینۀ مطالعه: بین فعالیت اوپیوئیدها و نیتریکاکساید در تنظیم حرکات روده ارتباط وجود دارد. هدف: بررسی نقش نیتریکاکساید در اختلالات گوارشی تریاک در موش. روشکار: تعداد 36 موش نر بالغ در شش گروه درمانی برای 5 روز متوالی با دوزهای افزایشی: 1) تریاک (6/0 ،5/0 ،4/0 ،3/0 ،2/0میلی گرم/30 گرم/روز)، 2)N -نیترو-L-آرژینینمتیلاستر(L-NAME) (20، 15، 10، 5/7، 5 میلی گرم/کیلوگرم/روز)، 3) ال-آرژینین (20-5 میلی گرم/کیلوگرم/روز)، 4) تریاک+L-NAME، 5)تریاک+ال-آرژینین و 6) آبمقطر تیمار شدند. در پایان تیمار، محوطه بطنی باز شدو قطعاتی از دئودنوم و قولونابتدایی برای تعیین بیان ژن نیتریکاکسایدسنتاز(NOS) و نیتریت بافتی، برداشته شد. همچنین قطعات حلقوی از قسمتهای مختلف روده کوچک و بزرگ جدا شدند و برای ارزیابی حرکات به سامانه ارگان مجزا، انتقال یافتند. برای اندازهگیری بیان ژن NOS از RT-PCR استفاده شد. علاوه بر این، تعداد30 حیوان برای سنجش انتقال مواد در روده کوچک با ترکیب زغالچوب+صمغ، گاواژ شدند. نتایج: تریاک سبب کاهش دامنه انقباضات در دوازدهه و ایلئوم شد، اما فرکانس انقباضات در دوازدهه و قولون میانی را افزایش داد (05/0P<). تریاک همچنین باعث افزایش بیان ژن NOS القایی، نورونی و اندوتلیالی را در قولون ابتدایی افزایش شد، درحالیکه سبب کاهش بیان ژن NOS نورونی و اندوتلیالی در دئودنوم شد (05/0P<). همچنین، انتقال زغالچوب+صمغ در گروه دریافت کننده تریاک، به میزان 9/19 درصد در روده کوچک کاهش یافت، در حالیکه ال-آرژینین، این پیشروی را در روده کوچک افزایش، و L-NAME آن را کاهش داد. نتیجهگیری نهایی: تریاک سبب ایجاد اسپاسم عضلات صاف و در نتیجه کاهش حرکات روده میشود. تغییرات بیان ژن NOS ممکن است یک مکانیسم جبرانی در برابر اختلالات گوارشی ناشی از مصرف تریاک باشد.}, keywords_fa = {تریاک,نیتریکاکساید,موش سوری,روده,عضو مجزا}, url = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76565.html}, eprint = {https://jvr.ut.ac.ir/article_76565_dff719f5b1f7f2cb12cd11eaf2b3733c.pdf} }