دانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221EFFECT OF ORGANIC ACIDS ON INTESTINAL MICROFLORA AND MORPHOLOGY OF BROILER CHICKENSتأثیر اسیدهای آلی بر فلور میکروبی و مرفولوژی روده جوجههای گوشتی28329023887FAشعبانرحیمیگروه پرورش و تولید طیور دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرسشعبانرحیمیگروه پرورش و تولید طیور دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرسمحمد امیرکریمی ترشیزیگروه پرورش و تولید طیور دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرستقیزهرایی صالحیگروه میکروبیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران0000-0002-5665-5757Journal Article19700101The effect of dose and regimen of organic acids on micro-flora and morphology of small intestine were studied in a total of 300 male day old broiler chicks using completely randomized design. Salkil had no significant effects on the number of villi per view field and percent of convoluted villi. Salkil had a significant effect on the number of tongue, ridge shaped (P<0.01) and leaf shaped (P<0.05) villi. Salkil had no significant effect on the villus dimensions. In conclusion consumption of Salkil had no effect on decreasing of microbial load of feeds. Also anti-Salmonella efficiency of Salkil in feed was not proved. In this research, consumption of Salkil in used levels has not adverse effects on performance and development of intestinal mucosal tissue until 49 days.تأثیر رژیم و سطح مصرف اسیدهای آلی بر فلور میکروبی و مرفولوژی روده» جوجههای گوشتی با استفاده از 300 قطعه جوجه گوشتی و با استفاده از طرح کاملاً تصادفی بررسی شد. مصرف سالکیل در خوراک تأثیری بر میزان کاهش بار میکروبی جیره نداشت. همچنین اثر ضد سالمونلایی سالکیل در جیره، نیز تأیید نشد. تکمیل جیره با سالکیل بر تعداد پرز در میدان دید و درصد پرزهای پیچیده اثر معنیداری نداشت. درصد انواع پرزهای زبانی، پل مانند (01/0p<) و برگی شکل (05/0p<) تحت تأثیر سالکیل قرار گرفت. استفاده از سالکیل بر ابعاد پرزها اثر معنیداری نداشت. جمعیت باکتریهای اسیدلاکتیک و شمارش کل باکتریهای هوازی ایلئوم (05/0p<)، سکوم و مدفوع (01/0p<) با مصرف سالکیل به نحو معنیداری تغییر پیدا کرد. مصرف سالکیل در سطوح مورد استفاده در این تحقیق هیچ گونه اثر سوئی بر عملکرد رشد و خصوصیات مرفولوژیک مخاط روده» کوچک جوجههای گوشتی نداشت.https://jvr.ut.ac.ir/article_23887_de7b87b616ae07706a6448521d773ca1.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221INTERACTION BETWEEN INSULIN AND OPIOID SYSTEM IN THE FORMALIN TEST OF MICEتداخل عمل بین انسولین و سیستم اپیوئیدی در آزمون فرمالین موشهای سوری29129523888FAاسماعیلتمدنفردگروه علوم پایه دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیهمجتبیگلیدانش آموخته دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیهصوناسیدنژادکارشناس آزمایشگاه فیزیولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیهJournal Article19700101Effects of insulin (1, 2 and 3 IU/kg, i.p.), morphine (5mg/kg, i.p.), naloxone (5mg/kg, s.c.), insulin before morphine and after naloxone were studied in the formalin test of mice. Formalin test was induced by intraplantar injection of formalin (20m, 5%). Morphine alone and insulin with morphine decreased the first phase (0-5 min) of pain. Naloxone increased the interphase (6-20 min) of niciception. Insulin and morphine decreased the second phase (21-40 min) of pain. Insulin enhanced the morphine - induced antinociception. Naloxone attenuated the suppressive effect of insulin. It seems that the antinociceptive effect of insulin in the formalin test may be dependent on the activation of opioid system.اثرات انسولین (1 و 2 و 3 واحد به کیلوگرم وزن بدن، داخل صفاقی)، مرفین (5 میلیگرم به کیلوگرم وزن بدن، داخل صفاقی)، نالوکسان (5 میلیگرم به کیلوگرم وزن بدن، زیرجلدی) و انسولین قبل از مرفین و پس از نالوکسان در آزمون فرمالین موشهای سوری مطالعه شده است. آزمون فرمالین با تزریق کفپایی فرمالین (5 درصد، 20 میکرولیتر) ایجاد شد. مرفین به تنهایی و انسولین به همراه مرفین مرحله اول (دقایق 5-0) درد را کاهش دادند. نالوکسان محدوده بین دو مرحله (دقایق 20-6) درد را افزایش داد. انسولین و مرفین مرحله دوم (دقایق 40-21) را کاهش دادند. انسولین کاهش درد ناشی از مرفین را افزایش داد. نالوکسان اثر تضعیف کننده» انسولین را تخفیف داد. به نظر میرسد که در آزمون درد فرمالین، اثر کاهش دهنده درد توسط انسولین ممکن است وابسته به فعال شدن سیستم اپیوئیدی باشد.https://jvr.ut.ac.ir/article_23888_9d56a03c2e0567bc882fe5dc4da20b93.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221INFLUENCE OF MELATONIN TREATMENT ON SCROTAL CIRCUMFERENCE AND SEMEN PARAMETERS IN SHALL RAMS ON OUT OF SEASONبررسی تأثیر ملاتونین روی قطر بیضه و پارامترهای منی در فصل غیرجفتگیری در قوچ نژاد شال29730023889FAمهدیوجگانیگروه علوم درمانگاهی آموزشکده دامپزشکی دانشگاه لرستانمهدیوجگانیگروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانامیرنیاسری نسلجیگروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانعلیرضاباهنرگروه بهداشت و کنترل مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانغلامرضاغلامیکارشناس مؤسسه تحقیقاتی دامپزشکی دانشگاه تهرانJournal Article19700101An experiment was conducted to evaluate the impact of melatonin on scrotal circumference and semen parameters using 8 shall rams in April until June 2004 (out of season). In the April, the rams were randomly allocated in two groups. Four animal received 3 implants of melatonin tablets (totally 54 mg/ram) at the base of ear and the other 4 rams were considered as control group and kept at the identical circumstances. The scrotal circumference and semen parameters were weekly recorded over of a period of 14 weeks and the data on each variable were compared base on t-test. There was no significant differences between treatment and control group for scrotal circumference (32.8±.83 vs 32.89±0.21 cm), semen volume (0.98±0.31 vs 0.9±.12 ml/ejaculation), mass motility (3.64±0.46 vs 3.1±0.31), individual motility (70 vs 71percent), sperm concentration (2.23±0.39 vs 1.72±0.31 bilion/ml) and live sperm per cent (79 vs 82 percent ) (p>0.05). It was concluded that to use of melatonin would not improve the semen parameters in out of season reproduction assessment of shall rams.این مطالعه برای ارزیابی اثرات ملاتونین روی قطر بیضه و شاخصهای منی در بهار سال 1383 بر روی تعداد 8 راCس قوچ نژاد شال با سابقه تولید مثلی مطلوب و در دو گروه که به شکل کاملا تصادفی انتخاب شده بودند انجام شد. از اول فروردین ماه هر یک از گروههای تیمار (4راCس) سه عدد قرص کاشتنی ملاتونین (18 میلیگرمی، ملووین) پس از ضدعفونی قاعده گوش بصورت زیر جلدی دریافت داشتند و گروه کنترل(4راCس) هیچگونه درمانی دریافت نداشتند. در طول 14 هفته و بصورت هفتگی اندازهگیری محیط بیضه و ارزیابی منی صورت گرفت. میانگین قطر بیضه 83/0±58/32 و 21±89/32 سانتیمتر، حجم منی 31/0±98/ و 12/0±9/0 میلیلیتر، حرکت تجمعی 46/0±64/3 و 31/0±1/3 و حرکت انفرادی 70 و 71 درصد، غلظت اسپرم 39/0±23/2 و 31/0±72/1 میلیارد درهر میلیلیتر و میانگین اسپرمهای زنده 79 و4/82 درصد به ترتیب در گروه درمان و کنترل بدست آمد. نتایج نشان داد که بر اساس آزمون T اختلاف معنیداری بین دو گروه در کلیه موارد اندازهگیری شده وجود ندارد (05/0p>.) بنابر این چنین میتوان اعلام نمود که استفاده از ملاتونین در فصل غیر جفتگیری اثر مثبتی بر روی پارامترهای تولید مثلی قوچ نژاد شال ندارد.https://jvr.ut.ac.ir/article_23889_01ddb1e2416607578bac34ea5f48f6be.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221STUDY OF THE CONTAMINATION OF TRADITIONAL CHEESES TO E. COLI SEROTYPES IN CHAHARMAHAL AND BAKHTIARI PROVINCEارزیابی وضعیت آلودگی پنیرهای سنتی به سروتیپهای اشریشیاکلی در استان چهار محال و بختیاری30130423890FAتقیزهرایی صالحیگروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهرکرد0000-0002-5665-5757تقیزهرایی صالحیگروه میکروب شناسی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران0000-0002-5665-5757حمداللهمشتاقیگروه بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهرکرداحسانزایر زادهدانشآموخته دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهرکردJournal Article19700101To determine the contamination of traditional cheeses to E. coli O157:H7 this study was conducted in Chaharmahal and Bakhtiari province. Two hundred cheeses samples were obtained randomly and bacteriological examinations were done on all isolates, by culture in selective enrichment media and after that, selective plating. Suspected colonies were examined with O and H antisera for identification of serotypes of E. coli, by direct agglutination method. Two percent of unpasturized cheeses were contaminated to E. coli O157 but non of them were O157:H7. The contamination of sheep, cow and goat cheeses were 3.84%, 1.7% and 0, respectively. Seventeen percent of E. coli isolated from samples were as serotypes including, Enteropathogenic (O44, O55, O114, O125, O126, O127, O86), Enterotoxigenic (O20, O128) and Verotoxigenic (O26, O111). From the results of this study it seems that traditional cheeses could be a potent vehicle to transmit the various serotype of E. coli to human.این مطالعه جهت ارزیابی پنیرهای سنتی تولید شده در استان چهار محال و بختیاری و آلودگی به سروتیپ E. coli 7:H157O که به عنوان یکی از مهمترین سروتیپهای بیماریزای انسان در سالهای اخیر معرفی شده است طراحی و با اخذ نمونههای تصادفی از مکانهای تولید و توزیع این فراورده به اجرا گذارده شد. ابتدا نمونههای پنیر(200 نمونه) در محیط غنی کننده انتخابی آبگوشت اشریشیا حاوی آنتی بیوتیک نوبیوسین کشت داده شد و سپس روی محیط انتخابی سوربیتول مک کانکی منتقل گردید. پرگنههای رشد کرده بر روی این محیط خالصسازی شده و سپس توسط آزمونهای بیوشیمیایی و سروژیک مورد ارزیابی قرار گرفتند و سروتیپهای مختلف جدا و تعیین هویت شدند. از نمونههای مورد بررسی در 4 مورد (2درصد) سروتیپ 157O باکتری اشریشیاکلی جدا گردید. آلودگی پنیرهای گاوی به این سویه 7/1 درصد و پنیرهای گوسفندی 84/3 درصد بود. از پنیرهای تولید شده از شیر بز سروتیپ فوق جدا نگردید. هیچکدام از سروتیپهای جدا شده در این مطالعه دارای پادگن 7H نبودند. از نمونههای پنیر سایر سروتیپهای باکتری E. coli نیز جدا شدند، به طوری که 17 درصد پنیرها به سایر سروتیپهای این باکتری آلوده بودند. در بین این سروتیپها، سویههای آنتروپاتوژن( 86, O127O 126, O125, O114, O55, O44O)، (انتروتوکسیژن 20O و 128O ) و وروتوکسیژن ( ‚26O و 111O )وجود داشتند. از این رو پنیرهای سنتی تولید شده میتوانند به عنوان حامل بالقوه برای سروتیپهای مختلف باکتری اشریشیاکلی عمل نموده و این سروتیپها را به انسان منتقل نماید.https://jvr.ut.ac.ir/article_23890_6817f6dcaf1a0d54153657f5917def0e.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221EFFECT OF VARIOUS LEVELS OF CANOLA MEAL ON MORPHOLOGY OF THYROID GLAND IN BROILER CHICKSتاثیر سطوح مختلف کنجاله کانولا بر ریختشناسی غده تیروئید جوجههای گوشتی30530923891FAمسعودادیب مرادیگروه علوم پایه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانJournal Article19700101The present study performed to examine canola meal on morphology of thyroid gland in broiler chicks. In this experiment 300 l-day-old unsexed Ross broiler chicks assigned into 5 groups. The chicks were fed by five level of canola meal (0, 5, 10, 15 and 20%). After 42 days feeding four chicks from each pen killed and their thyroid glands removed and immediately were immersed in formaldehyde, before fixation in Bouin's solution and paraffin embedding. Each sample was then sectioned at a thickness of 7 mm, stained with haemetoxylin and eosin, and examined by light microscopy. Measuremcnts of diameter of follicles, epithelial cell number and epithelial cell height in all groups were made at 100 to 400x magnificatin. Diameter of follicles, epilhelial cell number and epithelial cell height in treatment groups (treat,ents 3,4,5) were significantly increased as compared with control group (treatment 1) (p<0.01). These results showed that although glucosinolates in canola or double-zero rapeseed is very low, but canola meal can be affected on morphology of thyroid gland in broilerبه منظور بررسی سطوح مختلف کنجاله کانولا بر ریخت شناسی غده غده تیروئید جوجههای گوشتی300 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس ()Ross در پنج تیمار( هر تیمار شامل چهار تکرار و در هر تکرار 15 قطعه) مورد بررسی قرار گرفته است. کنجاله کانولا در پنج سطح (0، 5، 10، 15 و 20درصد) از یک روزگی تا پایان دوره که 42 روزگی بود در اختیار جوجهها قرار گرفت. در پایان دوره از هر تکرار 4 قطعه جوجه با وزنی نزدیک به میانگین هر تکرار جدا شده، پس از ذبح و خارج کردن تیروئید نمونهها بلافاصله در محلول بوئن قرار گرفته و به آزمایشگاه منتقل گردیدند. سپس مراحل معمول بافت شناسی در دستگاه پاساژ بافت انجام و از نمونهها برشهایی به ضخامت 6 میکرون توسط میکروتوم تهیه گردید. برشهای مزبور به روش هماتوکسیلین و ائوزین رنگ امیزی و مورد مطالعه هیستومورفولوژیک (تعداد سلولهای اپیتلیال، ارتفاع اپیتلیوم فولیکولها و قطر آنها) قرار داده شدند. پس از اتمام مراحل آزمایش، دادههای گردآوری شده با استفاده از بسته نرمافزاری SAS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت و جهت مقایسه میانگینهای به دست آمده از آزمون مقایسه میانگین چند دامنهای دانکن در سطح احتمال 01/0 استفاده شد. نتایج به دست آمده نشان افزایش ارتفاع اپیتلیوم، قطر و تعداد فولیکولهای غده تیروئید با افزایش سطح استفاده از کنجاله کانولا در جیره داشت (01/0p<) بنظر میرسد که علیرغم اصلاح ژنتیکی کانولا و کمینه کردن گلیکوزینولاتها این ماده خوراکی، باز هم استفاده از کنجاله کانولا در جیره طیور گوشتی سبب تغییرات بافتی زیادی در غده تیروئید میشود.https://jvr.ut.ac.ir/article_23891_c35e0692f4021796b6bbf9ec65cc67a3.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221STUDY ON THE DETECTION OF SPECIFIC ANTIBODY (IGG) TO CRIMEAN- CONGO HEMORRHAGIC FEVER (CCHF) VIRUS IN BLOOD SERUM OF DAIRY COWS IN KHORASANبررسی حضور آنتی بادی اختصاصی (IgG) علیه ویروس بیماری تب خونریزی دهنده کریمه– گنگو (CCHF) در سرم خون گاوهای شیری خراسان31131623892FAغلامرضانیکبخت بروجنیگروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانغلامرضانیکبخت بروجنیگروه میکروبیولوژی و ایمونولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانمحمدرضامخبر دزفولیگروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانسعیدمهدوی پاکدانش آموخته دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی گرمسارافشینرئوفیگروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانپرویزتاجیکگروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهراناحسانمصطفویبخش اپیدمیولوژی، گروه بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانJournal Article19700101Crimean- Congo hemorrhagic fever (CCHF) is a zoonotic arbovirus disease, which is caused by a virus of Nairovius genus and Bunyaviridae family. The present study was conducted during spring and summer 1384, and blood samples in this study were taken from dairy cow population of Khorasan provinces, including Razavi and Southern Khorasan. All together 248 blood samples belong to four cities of mentioned provinces (Mashad, Torbate heydariyeh, Sarakhs and Birjand) were studied. Prevalence of CCHF virus infection was assessed by enzyme- linked immunosorbent assay (ELISA) for immunoglobulin G (IgG) antibodies to virus. Serologic analysis of serum samples in this study showed that specific IgG against CCHF virus is present in serum samples of 9.6% of all examined samples. Among four sampled cities, anti viral IgG prevalence was highest in Sarakhs (20.7%) and Birjand had the lowest prevalence (3.3%). According to different age groups high prevalence was observed in cows over 5 years old (21.4%) and no specific antibodies found within 2- 3 years old. The presence of serological results for CCHF in dairy cattle from Khorasan province is significant and should be considered in controlling and preventive programs.بیماری تب هموراژیک کریمه– کنگو (CCHF) یک بیماری آربوویروس مشترک بین انسان و دام است و عامل آن ویروسی از جنس نایروویروس و ازخانواده بونیاویریده میباشد. تحقیق حاضر در بهار و تابستان سال 1384 و بر روی نمونههای خون جمع آوری شده از جمعیت گاوهای شیری استانهای خراسان رضوی و جنوبی به انجام رسید. در مجموع 248 نمونه خون از گاوهای شیری 4 شهرستان استانهای یاد شده شامل مشهد، تربت حیدریه، سرخس و بیرجند جهت بررسی سرولوژی اخذ گردید. تعیین آنتیبادی اختصاصی (IgG) علیه بیماری CCHF در این مطالعه به روش الیزا و با استفاده از کیت الیزای مخصوص CCHF به انجام رسید. بررسی سرولوژی نمونههای اخذ شده در این تحقیق نشان داد که آنتیبادی اختصاصی علیه بیماری تب خونریزی دهنده کریمه– کنگو در سرم خون 67/9درصد ازگاوهای شیری نمونه برداری شده وجود دارد و در بین شهرهای مورد نمونه برداری شهرستان سرخس با 7/20درصد بیشترین میزان حضور آنتیبادی و شهرستان بیرجند با میزان 3/3درصد کمترین حضور آنتیبادی اختصاصی علیه بیماری CCHF در سرم خون گاوهای شیری را نشان میدادند. بیشترین فراوانی نسبی حضور آنتی بادی در گاوهای بیش از 5 سال سن (42/21درصد) یافت شد. کمترین میزان حضور آنتیبادی اختصاصی در گاوهای 3 -2 ساله که هیچگونه عیار آنتیبادی در آنها ردیابی نگردید مشخص شد. نتایج سرمی مثبت نشاندهنده آلودگی قابل توجه گاوها به ویروس CCHFدر استان خراسان بوده که باید در برنامههای کنترل و پیشگیری بیماری مد نظر قرار گیرد. https://jvr.ut.ac.ir/article_23892_2a9a7d7e9b0fa844851d555f99a6eb20.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221SEROEPIDEMIOLOGIC STUDY OF FELINE LEUKEMIA VIRUS IN STRAY AND DOMESTIC CATS OF TEHRANبررسی سرواپیدمیولوژی بیماری لوسمی ویروسی در گربههای ولگرد و خانگی تهران با استفاده از روش الایزا31731923893FAشهرامجمشیدیبخش بیماریهای دامهای کوچک گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانآیدینساعدیدانش آموخته دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانسعیدبکاییگروه بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانJournal Article19700101Feline leukemia virus is a retrovirus of domestic cats that occurs throughout the world. Persistent infection in the animals and persistently infected cats are at risk for developing of fatal diseases such as: lymphoma, leukemia, haematopoietic malignancies and anemia. In this study as the first time in Iran the serologic prevalence of feline leukemia virus was determined with commercial ELISA method. Sampling was performed randomly from 103 domestic and stray cats. Positive serologic result was diagnosed in five cases (4.8%). All the positive cats belonged to domestic group. There wasn't any significant differences depend on sex or age, but most Positive cases were less than 3 years old. With respect to some difficulties in vaccination protocols against feline leukemia virus, detection of the infected animals and prevention of their contact with healthy cats is considered as best method in prevention of the disease.ویروس لوسمی گربهها، رتروویروسی است با انتشار جهانی که در صورت ایجاد عفونت مقاوم، حیوان در معرض بیماریهای کشنده از قبیل لنفوم، لوسمی، اختلالات سیستم خون ساز و کم خونی قرار خواهد گرفت. در این بررسی برای اولین بار در ایران میزان شیوع سرولوژیک ویروس لوسمی گربهها با استفاده از کیت تجاری الیزا ( تولید شرکت سنبیوتیک، آمریکا) مورد ارزیابی قرار گرفت. نمونه برداری به شکل تصادفی از 103 گربه خانگی و ولگرد به عمل آمد. در پنج مورد (8/4 درصد) پاسخ سرولوژیک مثبت وجود داشت. تمام گربههایی که واکنش سرمی مثبت داشتند در گروه گربههای خانگی قرار داشتند. اختلاف معنیداری در گربههای دارای واکنش سرمی از نظر سن و جنس وجود نداشت، با این حال اکثر گربههای آلوده سن کمتر از 3 سال داشتند. با توجه به برخی مشکلات موجود در برنامههای واکسیناسیون علیه ویروس لوسمی گربهها، تشخیص حیوانات آلوده و جلوگیری از تماس آنها با حیوانات سالم، به عنوان بهترین روش پیشگیری این بیماری بشمار میرود. https://jvr.ut.ac.ir/article_23893_b040c7674a2fc0484225ab3b3a9e4c9f.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221DETECTION AND ANTIBIOGRAM OF STAPHYLOCOCCUS AUREUS IN NON PASTEURIZED MILK SAMPLES FROM TEHRAN PROVINCE RESTRICTS AND COMPARE TO BACTERIAL CULTUREتشخیص و آنتی بیوگرام استافیلوکوکوس ارئوس در نمونههای شیر غیر پاستوریزه استان تهران به روش Multiplex PCR و مقایسه با کشت میکروبی32132623894FAدلاورشهباز زادهگروه تحقیقات و توسعه مشترک نانونصب پارس، عضو دفتر علم و فناوری دانشگاه تهراندلاورشهباززادهانستیتو پاستور ایران، بخش بیوتکنولوژیعلیمیثاقیگروه بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانمحمدرضاپورشفیعبخش میکروب شناسی انستیتو پاستور ایرانJournal Article19700101Staphylococcus spp., is a common bacteria in cattle mastitis. Detection of the low number of bacteria requires a sensitive method. We used multiplex polymerase chain reaction (m-PCR) assay to detect the genes encoding SEA, SEB, SEC toxins, that are specific in S. aureus bacteria. The gene of 23S rRNA that is conserved in all Staphylococcus spp., also was used. Due to the stiffness and low effective enzyme activity such as lyzozyme, proteinase k, and mutilysine on bacterial cell wall, it was lysed with liquid nitrogen, and multiplex PCR was performed after DNA extraction. The obtained results in molecular method were compared with traditional cell culture. The total number of 48 samples of non pasteurized milk was collected in Tehran province restricts from dairy cattle housing, and 4 positive samples were detected by PCR and microbial cell culture methods. The result of antibiogram showed that Ciprofloxacin, Gentamycin and Rephampine are the best choice of antibiotic for treatment of Staphylococcus spp., mastitis infectious. The accuracy of the test was monitored by using O/N cell culture serial dilution (1 to l06) of Staphylococcus spp., bacteria (OD600=0.02:107 cell). It showed that the sensitivity of PCR is 10 bacteria per ml of cells within few hours, meanwhile in bacterial blood agar cell culture; the number of 100 cells was detected after 48 hours. The result indicates that a molecular technique is more sensitive and rapid compared to traditional bacterial culture method.باکتری استافیلوکوکوس ارئوس از شایعترین باکتریهای عامل ورم پستان میباشد که جهت تشخیص تعداد کم آن در شیر نیاز به روشهای حساس میباشد. در این مطالعه روش از واکنش زنجیرهای پلی مراز برای تشخیص ژنهای تولید کننده توکسینهای SEA، SEB، SEC که مختص گونه ارئوس بوده و همچنین ژن حراست شده S rRNA23 که در تمام استافیلوکوکها مشترک میباشد، استفاده شده است. در نهایت نتایج حاصل از تشخیص ملکولی با روش مرسوم کشت مورد مقایسه قرار گرفته است. به دلیل سختی دیواره باکتری استافیلوکوکوس و عدم تأثیر آنزیمهای لایزوزیم، پروتئناز K و موتیلایزین، از روش ازت مایع جهت تجزیه دیواره باکتری استفاده گردید. تعداد 48 نمونه شیرغیر پاستوریزه از دامداریهای حومه استان تهران تهیه و بعد از انجام PCR و کشت بر روی محیط آگار خون دار تعداد 4 نمونه مثبت تشخیص داده شد. نتایج حاصل از آنتی بیوگرام نشان داد که سیپروفلوکساسین، ریفامپین و جنتامایسن بهترین آنتی بیوتیکهای انتخابی در درمان اورام پستانی ناشی از استافیلوکوکوس طلائی میباشد. حساسیت روش ملکولی با تعداد 10 باکتری در هر میلی لیتر از محیط کشت در مدت زمان کوتاهی بدست آمد در حالیکه در روش کشت، تعداد 100 باکتری بعد از مدت 48 ساعت قابل تشخیص بود. بیان کننده آن است که روش ملکولی در مقایسه با روشهای مرسوم حساس و بسیار سریع میباشد.https://jvr.ut.ac.ir/article_23894_b893b8690394f2f3ff13eb1cea45f117.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221EFFECT OF INTRACEREBROVENTRICULAR INJECTION OF GLUTAMATE VESICULAR UPTAKE INHIBITOR ON FOOD AND WATER INTAKE IN BROILERSاثر تزریق داخل بطن مغزی مهار کننده برداشت وزیکولی گلوتامات بر مصرف دان و آب در جوجه گوشتی32733023895FAعلیباغبان زادهگروه فیزیولوژی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانوحیدناصحگروه فیزیولوژی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانJournal Article19700101Glutamate as one of the most important neurotransmitter in the brain has a significant role in control of foodintake. This study examined the central effect of Chicago sky blue 6B (CSB6 ) as glutamate vesicular uptake inhibitor, on food and water intake in broilers. After ICV injection of CSB6 cumulative food and water intake were measured in 15,30,60,120 and 180 minutes. CSB6 increased food intake ( p<0.05) dose dependently and the most effective dose was 50 nmol.CSB6 increased water intake ( p<0.05) dose dependenty too, and the most effective doses were 250 and 100 nmol.These findings suggest the involvement of glutamatergic circuits in food and water intake control mechanisms in broilers.گلوتامات به عنوان یکی از مهمترین میانجیهای عصبی مغز نقش مهمی در کنترل مصرف دان دارد. در مطالعه حاضر اثر تزریق داخل بطن مغزی مهار کننده برداشت وزیکولی گلوتامات بر مصرف دان و آب در جوجه گوشتی بررسی شده است.داروی مورد استفاده آسمان آبی شیکاگو6)B6(CSBبود. پس از تزریق داخل بطن مغزی 6CSB میزان مصرف دان و آب به صورت تجمعی در دقایق 15،30،60،120،180 اندازهگیری شد. نتایج حاصل از این بررسی نشان میدهد که با تزریق 6CSB میزان مصرف دان به طورمعنیداری ( 05/0 )p < افزایش یافته است و این افزایش وابسته به مقدار بوده که موثرترین مقدار 50 نانومول بوده است. همچنین میزان مصرف آب نیز پس از تزریق 6CSB به طور معنی داری ( 05/0 )p < افزایش پیدا کرده است و این افزایش نیز وابسته به مقدار بوده که موثرترین مقادیر 50و 100 نانومول بود.https://jvr.ut.ac.ir/article_23895_6424120ac30ae8b69c53bf2111ecd51b.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221DETERMINATION OF TOTAL MERCURY AND THE EFFECTS OF REDUCING AGENT AND SAMPLE WEIGHT ON IT IN CANNED TUNA FISH BY ATOMIC ABSORPTION HYDRIDE GENERATION(HG-AAS)تعیین میزان جیوه تام و تاثیرعامل احیا کننده و وزن نمونه بر آن در کنسروهای ماهی تن به روش هیدرید ژنراتور – اتمیک ابزربشن (HG-AAS)33133523896FAجمیلهسالار آملیبخش سمشناسی گروه علوم پایه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانطاهرهعلی اصفهانیبخش سمشناسی گروه علوم پایه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانJournal Article19700101On the basis of the some studies recently published on the concentration of potentially dangerous levels of mercury, a global pollutant and highly toxic element in sea fish and specially tuna fish, this work has been carried out to determine the concentration of mercury in canned tuna fish, that compose a large majority of the fish most people eat. For this reason, 30 cans, produced by different factories were randomly collected through the Tehran vicinity and the total mercury contents of all samples was measured with GBC hydride generation atomic absorption spectrometry. To better extraction of total mercury in the biologic samples, the effects of SnCl2 (reducing agant) and sample weight on the rate of mercury absorption was examined either. Statistical analysis was done applying T-test and SPSS (v.10). Based on the results, the tuna fish from different factories contained different concentrations of mercury the average of which was 146.65±63.35 ppb. Also, it was found that sample weight, and not different concentrations of SnCl2 affect absorption. Although the mercury concentrations of the samples tested was below standard or maximum residual level (MRL), due to teratogenic effects of mercury, it is strongly recommended to do screening tests on tuna fish products for domestic consumption or for export purposes.بنا به مطالعاتی که اخیرا در خصوص غلظت مقادیر بالقوه خطرناک جیوه، آلاینده ای با وقوع جهانی و شدیداً سمی، در ماهیان دریایی و بخصوص ماهی تن انجام شده است، این تحقیق به منظور اندازهگیری مقدار جیوه تام در کنسروهای ماهی تن که پر مصرفترین فرآورده دریایی مورد مصرف مردم میباشد، انجام شده است. به این منظور تعداد 30 کنسرو ماهی تن مربوط به کارخانجات مختلف به طور تصادفی از فروشگاههای سطح شهر جمع آوری شد. مقادیر جیوه تام همه نمونهها با دستگاه هیدریدژنریشن جذب اتمی اندازهگیری شد. همچنین جهت بهینه سازی استخراج و اندازهگیری جیوه در نمونههای بیولوژیک، اثرات میزان 2SnCl و وزن نمونه بر میزان جذب جیوه نیز بررسی شد. تجزیه و تحلیل آماری با آزمون t با استفاده از نرم افزار 10Spss انجام گرفت. بر اساس نتایج حاصله، نمونههای کارخانجات مختلف دارای غلظتهای متفاوت جیوه بود که مقدار میانگین آنها برابر ppb35/63 ± 65/146 بدست آمد. همچنین بررسی اثر غلظت 2SnCl و وزن نمونه بر میزان جذب جیوه نشان داد که غلظتهای مختلف 2SnCl مورد استفاده، تاثیری بر میزان جذب نداشته ولی وزن نمونه بر میزان جذب و غلظت بدست آمده موثر میباشد. در مجموع میتوان نتیجه گرفت که میزان غلظت جیوه در کنسروهای ماهی تن مورد آزمایش کمتر از حداکثر میزان باقیمانده مجاز (MRL) است به دلیل اثرات تراتوژینسیته جیوه، قویاً توصیه میشود که یک تست غربالگری در محصولات تن ماهی داخلی یا محصولاتی که صادر میشود، انجام شود.https://jvr.ut.ac.ir/article_23896_d37a628daf9c6aa79811d0ca364f7e71.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221EFFECTS OF DIFFERENT LEVELS OF ASCORBIC ACID ON SOME VARIABLES OF JUVENILE GREAT STURGEON (HUSO HUSO) IMMUNITY INDICESتاثیر سطوح مختلف اسید اسکوربیک بر برخی از شاخصهای ایمنی فیل ماهیان جوان33734323897FAمهدیسلطانیگروه شیلات دانشکده منابع طبیعی دانشگاه گیلانمهدیسلطانیگروه بهداشت و بیماریهای آبزیان دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانمجتبیعلیشاهیبخش بیماریهای دانشکده دامپزشکی دانشگاه چمراناشکانزرگردانش آموخته دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانJournal Article19700101Effects of different levels of ascorbic acid consisting of 0, 100, 200, 400, 800 and 1600 mg/kg feed were examined on some immune variables of juvenile great sturgeon (Huso huso) weighing 38 g at water temperature 20°C for 16 weeks. Significant difference were observed in level of lysozyme in fish treated 400 and 1600 mg compared with control group 8 week post-treatment (p<0.05). Also levels of lysozyme in fish treated ascorbic acid were insignificantly higher than control group (p>0.05) 16 weeks post-treatment. Maximum level of leucocytes population was seen in fish treated 100 and 200 mg ascorbic acid 8 and 16 weeks post-treatment, respectively. Maximum antibody titer was observed in fish fed diet 200mg ascorbic acid (p>0.05). It was no found any mortality in treatment groups after challenge with Aeromonas hydrophola compared with 29.9% mortality in control group (p<0.05). The obtained results showed that vitamin C has beneficial effects on some immunological variables of juvenile great sturgeon making fish become more resistance to infectious diseases, especially during early life stage at which fish are more sensitive to the pathogenic microorganisms and unfavorable environmental conditions. Therefore, using vitamin C in early life stage of great sturgeon can cause an enhancing in immune responses of fish resulting in resistance to infectious and uninfectious diseases.تاثیر سطوح مختلف اسید اسکوربیک شامل مقادیر صفر،100،200، 400،800 و 1600 میلیگرم به ازاء هر کیلوگرم غذا بر میزان فعالیت لایزوزیم خون، میزان آنتی بادی، جمعیت لکوسیتی و بقا فیل ماهیان جوان 38 گرمی در دمای 20درجه سانتیگراد به مدت 16 هفته مورد مطالعه قرار گرفت. هشت هفته پس از اضافه کردن ویتامینC به جیره ماهیان، اختلاف معنی داری در میزان لایزوزیم در تیمارهای 400 و 1600 میلی گرم در کیلو غذا با گروه کنترل (شاهد) مشاهده شد (50/0p<.) در هفته شانزدهم پس از شروع آزمایش، میزان لایزوزیم در گروههای مختلف نیز بالاتر از گروه کنترل بود اما نسبت به همدیگر فاقد اختلاف معنیداری بود (50/0p>.) بیشترین جمعیت لکوسیتی درتیمارهای 100 و200 میلیگرم ویتامین C در کیلو غذا مشاهده شد. حداکثر میزان عیار آنتی بادی در تیمار 200 میلیگرم ویتامینC مشاهده ولی فاقد اختلاف معنیدار با سایر تیمارها بود (05/0.)p> هیچگونه تلفاتی در تیمارهای در معرض قرار داده شده با سویه حاد آئروموناسهایروفیلا مشاهده نشد در حالیکه در گروه کنترل 9/29 درصد تلفات اتفاق افتاد. این مطالعه نشان میدهد که علیرغم توانایی این ماهی به سنتز این ویتامین، افزودن آن به غذا در مراحل بچه ماهی موجب ارتقای برخی از واکنشهای ایمنی غیر اختصاصی (لایزوزیم، جمعیت لکوسیتی) و اختصاص (تولید آنتیبادی) و نیز درصد بقای آن در مواجهه با سپتی سمی آئروموناس میشود.https://jvr.ut.ac.ir/article_23897_4db6b949770a90a82eeb43c4b1b31241.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221INTERACTION OF MALE BROODSTOCK AGE AND DIFFERENT DILUTION ON EYED EGGS RATE IN RAINBOW TROUT (ONCORHYNCHUS MYKISS)بررسی اثر متقابل سن مولدین نر و محلولهای فعال کننده اسپرم بر میزان چشم زدگی تخم قزلآلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)34535023898FAمحمدرضا احمدیاحمدیفارغ التحصیل کارشناسی ارشد شیلات دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تربیت مدرسمحمد رضااحمدیگروه بهداشت و بیماریهای آبزیان دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهرانمحمد رضاکلباسیگروه شیلات دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تربیت مدرسJournal Article19700101Interaction effect of three level of male age broodstock and three type of diluents (distilled water and diluents 1 and 2) for duration of motility and eyed egg rate in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) have been studied. There was no significant difference in activation of sperm by control group (distilled water) in different male ages (p?0.05). Diluents 1, in 3+ year male broodstock has shown, the highest motility (98/4 s) which was significant, comparison to the other male ages. In diluents 2, 3+ year male show highest duration of motility (96/2 sec) in comparison of 2+ and +4 year male broodstock also have showed the highest motility, in comparison to 2+ and 4+ year male whereas, the 2+ year male has the lowest sperm motility. By control group, 2+ year male have shown the highest eyed egg rate (86/8 %) if compared to other male ages. Diluents 1, with 2+ year male age, showed the highest eyed egg rate which was significant, compare to other age groups. Activation of sperm by diluents 2, showed the highest eyed egg rate in 2+ and 3+ year male age broodstock.اثرات متقابل سه کلاسه سنی مولدین نر و دو محلول فعال کننده اسپرم و آب مقطر بر مدت زمان تحرک اسپرم و میزان چشم زدگی تخم ماهی قزلآلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) مورد بررسی قرار گرفت. در آب مقطر تفاوتی از نظر فعال نمودن اسپرم در گروههای سنی مختلف مشاهده نشد. در فعال کننده1، بیشترین مدت زمان تحرک اسپرم، در سن +3 سالگی (4/98 ثانیه ) بود که با دو سن دیگر اختلاف معنیداری داشت. در فعال کننده 2، سن +3 ساله بالاترین مدت زمان تحرک را نشان داد(2/ 96ثانیه) که با سن +2 و +4 سالگی اختلاف معنیداری داشته و مولدین+2 ساله کمترین مدت زمان تحرک را در این فعال کننده نشان دادند. مولدین دو ساله بیشترین میزان چشم زدگی را در مقایسه با سایرین نشان دادند (8/86درصد) که با گروههای دیگر اختلاف معنیداری داشت. رقیق سازی اسپرم مولدین در سن +2 سالگی توسط فعال کننده 1 موجب بالاترین میزان چشم زدگی گردید که اختلاف معنی داری نسبت به دو گروه سنی دیگر داشت. رقیق سازی اسپرم توسط فعال کننده 2 بالاترین میزان چشم زدگی تخمها را در سنهای +2 و +3 سالگی نشان داد. https://jvr.ut.ac.ir/article_23898_1e5a116038cad4a9d9a09fa64a756536.pdfدانشگاه تهرانمجله تحقیقات دامپزشکی
(Journal of Veterinary Research)2008-252563420081221THE ANATOMIC AND HISTOMORPHOMETRIC STUDY OF CAROTID SINUS AND COMMON CAROTID ARTERY IN ADULT MALE AND FEMALE AZARBAIJANIAN BUFFALOمطالعه مقایسهای آناتومیکی و هیستومورفومتری سینوس کاروتید و شریان کاروتید مشترک در گاومیش نر و ماده بالغ آذربایجانی35135523899FAغلامرضانجفی تازهکندگروه علوم پایه دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیهفرهادسلطانعلی نژادگروه علوم پایه دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیهشاپورحسن زادهگروه علوم پایه دانشکده دامپزشکی دانشگاه ارومیهJournal Article19700101The carotid sinus is a modification in the vascular wall near the bifurcation each common carotid artery and acts as baroreceptor. In this study 16 adult and apparently healthy buffaloes ie. 8 male and 8 female used for the as well as macroscopic orientation microscopic study of the carotid sinus. Our study revealed that in the buffalo, carotid sinus is a dilatation in common carotid artery at bifurcation of it into occipital artery and external carotid artery, but it is extended into origins of occipital as well as external carotid arteries too. Statistical analysis of datas revealed that internal and external diameters, and thickness of total layers in carotid sinus, as well as thickness of intima and adventitia of this structure are significantly (p<0.01) greater than the such structures of common carotid artery. In the tunica adventitia of the carotid sinus, plenty of vasa vasorum and nerves were seen. In the tunica media of carotid sinus elastic fibers are seen in concentric and circumferential forms, but the smooth muscle cells and collagen fibers were comparatively less. Therefore, we can conclude that carotid sinus developed at these sites regardless of the presence or absence of the internal carotid artery.در این مطالعه از 16 راس گاومیش بالغ و سالم در دو گروه جنسی نر و ماده برای مشخص کردن محل استقرار و خصوصیات ماکروسکوپی و میکروسکوپی سینوس کاروتید و شریان کاروتید مشترک استفاده شد. مشخص شد که در گاومیش سینوس کاروتید اتساعی در شریان کاروتید مشترک در محل دو شاخه شدن آن به شریان پس سری و شریان کاروتید خارجی، همچنین در منشأ شریان پسسری و منشأ شریان کاروتید خارجی میباشد. آنالیز آماری مشخص کرد که قطر داخلی و قطر خارجی، ضخامت لایههای کل دیواره سینوس، انتیما و آدوانتیس در سینوس کاروتید نسبت به شریان کاروتید مشترک (01/0p<) بیبشتر میباشد. طبقه مدیا در سینوس کاروتید نسبت به طبقه آدوانتیس از ضخامت کمتری برخوردار بود. در طبقه آدوانتیس سینوس کاروتید رگ رگ و عصب رگ فراوانی مشاهده شده و در طبقه مدیای سینوس کاروتید رشتههای الاستیک به صورت متحدالمرکز به همراه تعداد اندکی از سلولهای عضلانی صاف و رشتههای کلاژن مشاهده شدند.https://jvr.ut.ac.ir/article_23899_085e5f8a589413cb53e59842f97546e9.pdf