نوع مقاله : بهداشت و بیماری های آبزیان
نویسندگان
گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
کلیدواژه‌ها
عنوان مقاله [English]
نویسندگان [English]
BACKGROUND: Ichthyophthiriasis induced by a freshwater teleost pathogen “Ichthyophthirius multifiliis” is one of the most important parasitic diseases with substantial economic losses to the aquaculture industry. Although malachite green, copper sulphate, formalin, and chloramine-T have been used to treat ichthyophthiriasis, there are no chemicals that can be used safely and effectively to control this parasitic disease. As a result, application of natural, safe and strong components to prevent ichthyophthiriasis is of great importance.
Objective: The aim of the present research is to determine the short-term effectiveness of tannic acid (TA) on the parasite theronts of I. multifiliis.
Methods: In this study, TA as a main phenolic acid at different concentrations (0.0-7.0 mg/L) was applied to determine its acute toxicity against I. multifiliis theronts in various exposure times (1-3 h). The results were also statistically compared to the findings obtained from the control treatment and the positive control sample (15mg/L formalin).
Results: There was a significant and direct correlation between TA concentration and exposure time in order to enhance the mortality rate of I. multifiliis theronts. An increase in levels of TA and exposure time in the studied ranges can significantly intensify the mortality number (P<0.05). The used natural phenolic constituent similar to 15 mg/L formalin led to a significant reduction in number of these theronts (> 80%) at 60 min.
Conclusions: Use of a standard phenolic agent such as TA at higher concentration and longer exposure time can potentially decrease the number of I. multifiliis theronts and control ichthyophthiriasis.
کلیدواژه‌ها [English]
بیماری دانه‌های سفید یا ایکتیوفتیریازیس یکی از شایع ترین و مهمترین بیماریهای انگلی در صنعت آبزی پروری است. این بیماری شناخته شده معمولا توسط تک یاخته مژه‌داری موسوم به ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس (Ichthyophthirius multifiliis) (به اختصار ایک) رخ می‌دهد که تاکنون سبب گسترش تلفات ماهیان زینتی و خسارات صنعت پرورش ماهیان خوراکی در دامنه وسیعی شده است (2،26،27). پیشتر نیز این انگل مژه‌دار سبب تلفات جدی در سطح وسیعی از ماهیان زینتی (26) و صنعت پرورش ماهیان خوراکی (2) شده است. ایکتیوفتیریازیس پتانسیل نابودی تمامی ماهیان یک مزرعه (تا 100درصد) حتی در بین مولدین و ماهیان بازاری را داراست (35). چرخه زندگی انگل ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس شامل مراحل: تروفونت (انگلی)، تومونت (تولیدمثلی) و ترونت (عفونت زا) می‌باشد. یکی از اهداف درمانی، شکسته شدن چرخه زندگی انگل با حذف یکی از مراحل انگلی می‌باشد. از این جهت، از بین رفتن حساس‌ترین مرحله چرخه زندگی انگل از درجه اهمیت بالایی برخوردار می‌باشد (27). دانشمندان اثبات کرده‌اند زمانی که ترونت‌ها در مرحله شنای آزادند، انگل در حساس ترین شرایط تکاملی خود قرار دارد، به طوری که که تروفونت‌های واقع در عمق اپیدرم می‌توانند خود را از خطر مواد شیمیایی افزوده شده پنهان سازند (32). بنابراین شناسایی ترکیبات مؤثر ضد انگلی به منظور نابودی ترونت‌ها بسیار حائز اهمیت می‌باشد.
سبز‌مالاشیت یکی از مواد شناخته شده شیمیایی مؤثر بر درمان این بیماری می‌باشد، اما به دلیل ویژگی‌های جهش زایی و سرطان زایی باید در مقدار مصرف آن تحت شرایط ایمنی بالا به دقت عمل شود تاحدی که استفاده از آن در صنعت پرورش ماهیان خوراکی در بیشتر کشورها ممنوع شده است (32). بعلاوه، فرمالین یکی از مهمترین و کاراترین درمان‌های معمول در کنترل آلودگی‌های ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس در سیستم‌های آبزی‌پروری می‌باشد. با این حال، کارایی مؤثر و قابل توجه این ترکیب تنها در غلظت و تکرارهای زیاد حاصل می‌شود. بعلاوه، استفاده از فرمالین اثرات جانبی نامناسبی نظیر کاهش اکسیژن محلول در آب داشته (34) و از سوی دیگر تولید موکوس ماهی را به میزان قابل ملاحظه‌ای افزایش می‌دهد (11). از بین بردن عفونت ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس در جمعیت ماهی با غلظت کمی از سولفات مس در بررسی‌های گوناگون مشخص شده است (19،38،41). با این حال، طولانی شدن زمان مواجهه می‌تواند زمینه را برای بروز مسومیت، آسیب به آبشش و توقف رشد فراهم سازد (29). مقادیر زیاد کلرآمین-T نیز نه تنها سبب آسیب به اپی‌تلیای آبشش می‌شود، بلکه روند رشد کیسه شنا را در بچه‌ماهیان مختل می‌کند (36). پراکساید هیدروژن نیز اکسید کننده‌ای قوی بوده که از آن تحت شرایط پرورش (استخر ماهی) برای کنترل انگل ایک استفاده می‌شود. بکارگیری مقادیر زیاد پراکساید هیدروژن می‌تواند به ویژه در درجه حرارت‌های بالاتر سبب آسیب به آبشش و نهایتا مرگ ماهیان می‌شود (32).
با توجه به اینکه درمان‌های شیمیایی مخاطرات سلامت انسانی و محیط زیستی بسیاری دارند، به همین سبب شناسایی و بکارگیری انگل کش‌های جایگزین بر پایه موارد طبیعی امری ناگزیر می‌باشد. پژوهش‌های اخیر نمایانگر مطالعات دقیق و هدفمند بر پایه اثربخشی عصاره‌های گیاهی و ترکیبات مؤثره آن‌ها بر ترونتهای انگلی ایک بوده است. نتایج بدست آمده از این تحقیقات دست‌مایه خوبی برای پیشرفت‌های روشن در رسیدن به دارودرمانی بیماریهای باکتریایی و انگلی گشته است. بکارگیری تعدادی از مواد و ترکیبات طبیعی جدید و جایگزین مانند عصاره‌های گیاهی نظیر سیر، نتایج امیدوارکننده‌ای در سطح آزمایشگاهی در درمان این انگل نشان دادند (12). محصولات طبیعی دیگر از قبیل عصاره‌های خام برگ‌های باقلا سبز مخملی و دانه‌های پاپایا نیز اثرات موفقیت‌آمیزی بر تومونت و تروفونت‌های انگل ایک تحت شرایط آزمایشگاهی داشته‌اند (17). استفاده از عصاره گیاه وحشی Macleaya cordata نیز توانست به میزان بالایی سبب از بین بردن تومونت‌ها و نیز کاهش قابل توجهی در میزان تروفونت‌ها شد (42).
فنل‌ها مجموعه‌ای از پلیمرهای محلول (تانن‌ها) و منومرها (اسیدهای فنلی و فلاوونوئیدها) در بسیاری از عصاره‌های استخراجی از بافت‌های گیاهی هستند. در این بین، تانن‌ها گروه بزرگى از فنل‌هاى پلیمریک با وزن مولکولى 500 تا 3000 کیلودالتون می‌باشند که می‌توانند با فلزاتی نظیر قلع و مس ایجاد رسوب می‌کند و ترکیب اسیدی موسوم به اسیدتانیک را تشکیل دهند. این اسید فنولیک به عنوان یک افزودنی مجاز غذایی در طیف وسیعی از مواد طبیعی نظیر دانه‌های قهوه، پوست انار، انگورها و چای وجود دارد (1). اسید تانیک (فرمول شیمیایی، C76H52O46) یک تانن تجارتی است که از آن در صنایع مختلف استفاده می‌شود. بهترین ماده اولیه اسید تانیک خالص مازو است که در بعضی انواع بلوط وجود دارد. اسید تانیک بعنوان یک پلی فنول طبیعی آبکافت شونده به طور گسترده‌ای در گیاهان مختلف نظیر چای سبز، انگورها و بلوط یافت می‌گردد (15). این اسید آلی یکی از مهمترین گالوتانن‌ها با فعالیت ضد باکتریایی (همچون استافیلوکوکوس اورئوس) و ضد انگلی محسوب می‌شود (3،9،20،33). پیشتر اثرات بازداری اسید تانیک بر بسیاری از باکتری‌های روده‌ای نظیر باکتریودیس فراجیلیس، کلستریدیوم پرفرجنس، اشرشیاکلای و انتروباکتر کلوآسه نیز گزارش شده بود (6،13،14،16). اگرچه اثر این ترکیب شیمیایی بر روی انگل ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس مورد بررسی قرار نگرفته است، اما اسید تانیک به دلیل عملکردهای زیست دارویی می‌تواند به عنوان ترکیبی ضد میکروبی (37)، ضد اکسیدان (7،45)، ضد حساسیت (21)، ضد دیابت، ضد سرطانی و ضد التهابی (14) مورد استفاده واقع شود. بنابراین، این پژوهش با هدف تعیین اثرات ضد انگلی اسید تانیک بر ترونتهای انگل ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس تحت شرایط آزمایشگاهی طرح ریزی گردید.
مواد و روش کار
مواد شیمیایی: ترکیبات مورد استفاده شامل محلول فرمالین 37درصد و اسیدتانیک 99درصد به ترتیب از شرکت دکتر مجللی (ایران) و مرک (آلمان) خریداری گردید.
تهیه ماهی و افزایش جمعیت انگل: ماهیان سالم (ماهی پنگوسی، Pangasianodon hypophthalmus و گرین ترور، Andinoacara rivulatus) و آلوده (زبرا دانیو، Danio rerio) به انگل ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس از یک مرکز معتبر فروش ماهیان آکواریومی در شهر تهران تهیه شد. پس از خریداری، بلافاصله ماهیان به آکواریوم‌های از پیش فراهم شده در آزمایشگاه دکتر مخیر در دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران انتقال داده شد. جهت افزایش شمار انگل‌ها، عفونت تجربی با تک یاخته ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس به روش مجاورسازی یا اضافه نمودن ماهیان به شدت آلوده با انگل به چند آکواریوم حاوی ماهی حساس به انگل انجام گرفت (10،12).
جداسازی انگل: بعد از طی چند روز، ابتدا از بدن ماهیان آلوده به دقت لام سراسری تهیه شد و همه محتویات داخل پتری دیش شستشو شدند. سپس با روش کشتار با ترحم کشته و در یک بشر کوچک حاوی آب مشابه با آب اکواریوم اولیه قرار داده شدند. با گذشت حدود h 1، تومونت‌های جدا شده از بدن ماهی به آرامی با شنای آزاد حرکت کرده و در کف بشر قرار گرفتند. سپس محتویات بشر به پتری دیش‌های مجزا انتقال داده شد. تومونت‌ها در نهایت با سمپلر و در زیراستریومیکروسکوپ (4x) جدا شدند (10،12).
شرایط تهیه ترونتهای انگل: پتری دیش‌های حاوی تومونت، در دمای 5/23 درجه سانتی گراد و زمان h 22 گرمخانه گذاری (انکوباتور) شدند. ترونتهای ریز با ویژگی شنای سریع در آب بعد از طی h 22 قابل تشخیص بودند. تراکم ترونت‌ها به وسیله سانتریفیوژ (با دور 4000 به مدت 10 min) به حد معین و ثابتی رسید. لازم به ذکر است که به منظور شمارش ترونت‌ها از لام توما یا نئوبار و لام شیشه‌ای استفاده شد (10،24،38).
تهیه و آماده سازی غلظت‌های اسیدتانیک: با توجه به آزمایش‌های اولیه و مرور منابع، 5 غلظت مختلف از اسید تانیک (75/0، 5/1، 3، 5/4 و 7 mg/l)، غلظت فرمالین (mg/l 15 ، کنترل مثبت) و همچنین یک گروه شاهد بدون اسید تانیک (حاوی آب اکواریوم) به قرار زیر تهیه شد. هفت تیمار مورد بررسی در این پژوهش به شرح زیر می‌باشند: تیمار 1) شاهد، آب آکواریوم فاقد کلر و اسید تانیک، تیمار 2) کنترل مثبت حاوی فرمالین با غلظت mg/l 15 ، تیمار 3) غلظت mg/l 75/0 اسید تانیک، تیمار 4) غلظت mg/l 5/1 اسید تانیک، تیمار 5) غلظت mg/l 3 اسید تانیک، تیمار 6) غلظت mg/l 5/4 اسید تانیک و تیمار 7) غلظت mg/l 7 اسید تانیک.
شرایط مواجه ترونت‌ها با غلظت‌های اسید تانیک: ابتدا، 50 میکرولیتر از سوسپانسیون ترونت (600 ترونت) در چهار تکرار (چهار گوده) در پلیت‌های 96 گوده ای مطابق تیمارهای هفت گانه فوق ریخته شد. سپس تیمار غلظت‌ها مطابق اعداد مشخص شده در بخش قبل و با حجم 50 میکرولیتر اعمال گردید و میزان مرگ و میر در زمان‌های 1، 2 و 3 ساعت محاسبه و گزارش شد (11،23).
محاسبه میزان بازماندگی و مرگ و میر ترونت‌ها: با اتمام زمان مواجهه ترونت‌ها، میزان تلفات آن‌ها با روش زیر تعیین گردید. به طور خلاصه، µl 10 از محتویات هر چاهک زیر لامل و روی لام توما قرار داده شد. سپس تعداد ترونتهای زنده در نه مربع بزرگ لام توما شمارش شده و 10درصد به تعداد آن‌ها اضافه گردید تا تعداد ترونت زنده در میلی متر مکعب به دست آید (12). تعیین مرگ ترونت‌ها بر اساس تغییر مورفولوژی ترونتهای انگلی از تقریباً استوانه‌ای به حالت گردی-بیضی شکل که به واسطه لیز سلولی تعیین شد. با توجه به تراکم اولیه 600 ترونت در ml 100 ، نتایج بر پایه تعداد ترونت زنده در هر ml 100 محاسبه شد.
بررسی آماری: کلیه آزمایشات در چهار تکرار انجام گرفت و نتایج به صورت میانگین± دامنه تغییرات گزارش شد. آنالیز واریانس یک طرفه گروه‌ها (تیمارها و شاهد) با استفاده از نرم افزار آماری SPSS نسخه 22 (شیکاگو، ایلینویز، امریکا) انجام گرفت. از آزمون آنالیز واریانس یک طرفه (ANOVA برای مقایسه تفاوت در میانگین بین تیمارها استفاده شد. سپس مقایسه ی میانگین‌ها با استفاده از آزمون توکی در سطح 05/0 صورت گرفت.
نتایج
تصویر 1 نتایج حاصل از بررسی آزمایشگاهی اسید تانیک در غلظت‌های مختلف (mg/l 7-75/0) در زمان‌های متفاوت آزمایش (1، 2 و 3 h) بر میزان مرگ و میر ترونتهای انگل ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس را نشان می‌دهد. یافته‌های بدست آمده با نتایج حاصل از تیمارهای شاهد و کنترل مثبت (غلظت mg/l 15 فرمالین) مورد مقایسه آماری قرار گرفت. افزایش در نرخ مرگ و میر ترونتهای انگلی رابطه مستقیم و معنی‌داری با غلظت ترکیب و زمان مواجهه داشت. همان طوری که
مشاهده می‌کنید، شمار مرگ و میر ترونتهای انگلی با افزایش میزان غلظت اسید تانیک از0 تا mg/l 7 به طور معنی‌داری افزایش یافت (05/0>P). تصویر 1همچنین آشکار می‌سازد که افزایش زمان مواجهه از 1 تا h 3 منجر به کاهش معنی‌دار ترونتهای انگلی گردید (05/0<P).
بعلاوه در غلظت‌های بالاتر اسید تانیک در همه زمان‌های مواجهه، مرگ ومیر تقریباً کامل همه ترونتهای انگلی (80درصد<) به طور معنی‌داری مشاهده شد (تصویر 1). کوتاه ترین دوره زمانی برای از بین بردن ترونت‌ها تقریباًً (90درصد<) در غلظت‌های 7 و 5/4 mg/l اسید تانیک، h 1 بود، در حالی که طولانی ترین آن در غلظت mg/l 3 اسید تانیک پس از سپری شدن h 1 به وقوع پیوست (05/0>P). تیمار غلظتmg/l 75/0 اسید تانیک، قادر به کشتن ترونت‌ها (25درصد <) در طی زمان h 3 نبود. به طور کلی، تیمار کنترل حاوی mg/l 15 فرمالین حتی در کمترین زمان مواجهه در نظر گرفته شده (h 1) موفق به کاهش بیش از 80 درصد ترونتهای انگل ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس گردید.
بحث
در این مطالعه، اثر اسید تانیک بر ترونتهای انگلی ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس تحت شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. نرخ مرگ و میر و درصد زنده‌مانی ترونتهای انگلی بعنوان شاخص‌های تعیین کننده میزان تأثیر انگل‌کش‌ها در طی دوره زمانی متفاوت برگزیده شده است (24،25،43). زمان مواجهه برای کشتن تمام ترونت‌ها، دیگر شاخصی بود که برای ارزیابی پتانسیل انگل‌کش قبلا بکار گرفته شده است، بنابراین در این مطالعه هم در فواصل زمانی نمونه‌گیری بررسی گردید (43). در این مطالعه، زمان کشندگی و نرخ مرگ و میر ترونت‌ها در طی h 3 مواجهه، به منظور سنجش کارایی ضد انگلی اسید تانیک بر انگل ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس بررسی شد. به طورکلی بیشتر ترونت‌ها (3/95درصد) می‌توانند تا h 48 و حتی بیشتر زنده بمانند، و طی این مدت مترصد چسبیدن به ماهی میزبان می‌مانند، خصوصا به هنگامی که ماهیان تحت استرس تراکم هستند. حذف سریع و کامل ترونت‌ها می‌تواند از بروز عفونت در ماهیان میزبان جلوگیری کند. نتایج نشان داد که کمترین غلظت اسید تانیک که توانست در کمترین زمان، کشندگی 100 درصدی را پدید آورد؛ تیمار غلظت mg/l 7 و زمان h 1 بود.
بررسی مطالعات نشان می‌دهد که ساختار شیمیایی ترکیبات احتمالاً نقش اصلی را در فعالیت ضد انگلی دارند. نتایج بررسی‌هایی که در سال‌های اخیر انجام شده‌اند، خواص سمیت سلولی و همچنین فعالیت ضد میکروبی ترکیبات با گروه‌های هیدروکسیل فنلیک یا ایزوپنتان را پیوسته گزارش کرده‌اند (4). محققان دلیل این امر را توانایی آن‌ها در نفوذ آسان و راحت در غشای سلولی دانسته‌اند، که نهایتا منجر به پاره شدن، نشت محتویات سلول به بیرون و مرگ سلول می‌شود (31،39،44). اسید تانیک تعداد زیادی گروه هیدروکسیل فنلی داشته که این مورد شاید دلیل آسیب به غشای سلولی ایکتیوفتیریوس مولتی فیلئیس باشد که در ادامه منجر به مرگ سلولی می‌شود. کارایی ضدانگلیِ اسید تانیک بر ترونتهای انگل ایکتیوفتیریوس مولتی فیلیس به نسبت خیلی از ترکیبات طبیعی و شیمیاییِ مطالعات قبلی بهتر بود. به عنوان مثال، مدت زمان کشتن همه ترونت‌ها در مقایسه با اثر عصاره‌های گیاهی Magnolia officinalis و Sophora alopecuroidesکه 3 تا h 4 و در غلظت mg/l 10 طول کشید؛ کمتر بود (43). زمان مواجهه مؤثر اسید تانیک برای کشتن همه ترونت‌ها، به میزان بسیار زیادی نسبت به عصاره سیر که حدود h 15 (در غلظت 5/62 میلی گرم بر لیتر) طول کشیده بود؛ کمتر بود (12). همچنین این میزان کشندگی در مقایسه با غلظت بهینه پتاسیم فرات (24 میلی گرم بر لیتر) و سدیم پرکربنات (mg/l 5/12) که به ترتیب در زمان 60 و 180 min طول کشیده بود، کمتر بود (24،38). از این رو می‌توان گفت که اسید تانیک توانست به طور مؤثری ترونتهای شناور در آب را از بین ببرد. نرخ مرگ و میر 100 درصدی ترونت‌ها بوسیله درمان با پنتاگالویل گلوکوز استخراج شده از Galla chinensis در غلظت mg/l 5/2 (46) و سینامالدهید از Cinnamomum cassia در غلظت mg/l 8 (22) در طی h 4 گزارش شد. لیانگ و همکاران (23،22) با استفاده از عصاره حاصل از ریشه Morusalba توانست 100 درصد ترونتهای انگلی را در قالب تیماری با غلظت 2 mg/lو زمان مواجهه 30 min از بین ببرد. بعلاوه، ترکیب تخلیص شده از Psoralea corylifolia توانست همه ترونت‌ها را در غلظت mg/l 6/1 در طی زمان h 4 از بین برد (40).
تأثیر مونومرهای حاصل از تانن‌های کندانس شده گیاهی (پرودلفنیدین و پروسیانیدنین) بر دو گونه انگلی Haemonchus contortus و Trichostrongylus colubriformis مورد بررسی قرار گرفت (8). نتایج نشان داد که مونومرهای پرودلفنیدین در مقایسه با انواع پروسیانیدنین خاصیت ضد انگلی بیشتری داشت. مشتقات گالویل بهترین خاصیت بازداری انگلی را از خود نشان داد. محققان اشاره کردند که تعداد گروه‌های هیدروکسیل مونومرهای تاننی نقش کلیدی در برهم کنش‌های غیرفعال سازی لاروهای انگلی دارد. بعلاوه، بسته به نوع گونه، حساسیت انگلی متفاوت می‌باشد که این موضوع می‌تواند در ارتباط با ترکیب پروتئینی غلاف‌های آن‌ها می‌باشد (8). اثر مونومرهای حاصل از تانن‌های کندانسه شده بر دو مدل انگلی مهم یعنی Teladorsagia circumcincta و H. contortus نیز بررسی گردید. نتایج حاکی از وجود یک رابطه منطقی بین دوز/غلظت مونومرهای تاننی و نیز ساختار با درصد بازداری انگلی بود. مقایسه اثرات مونومرهای پرودلفنیدینی و پرو آنتوسیانیدینی و نیز مشتقات تاننی بر پایه گالویل نیز نشان داد که مونومرهای پرو آنتوسیانیدینی از پتانسیل کمتری به منظور کاهش لاروهای انگلی برخوردار بوده است (9). اثرات تانن‌های کندانس شده استخراجی از گونه‌های مختلف گیاهی را روی میزان تفریخ و توسعه لاروی T. circumcincta مورد بررسی قرار دادند (29). انکوباسیون لاروهای انگلی با µg 200 تانن‌های کندانس شده از گیاهان مورد آزمایش منجر 4 تا 15درصد در توسعه لاروی شد. این در حالی بود که تنها 1درصد توسعه لاروی با استفاده از µg 400 از این تانن‌ها اتفاق افتاد. از طرف دیگر استفاده از عصاره‌های گیاهی حاوی تانن‌های کندانس شده سبب مرگ لاروهای توسعه نیافته گردید، به طوری که این میزان نرخ مرگ مابین 48 تا 93درصد برای انواع مختلف گیاهی بین مرحله اول و دوم لاروی در نوسان بود. به طور کلی آن‌ها نتیجه گرفتند که تانن‌های کندانس شده گیاهی سبب نابودی سیکل زندگی انگلی می‌شوند (29).
اثر یک گیاه گرمسیری غنی از تانن با نام Lysiloma latisiliquum بر جمعیت انگل‌های بالغ نیز مورد ارزیابی واقع شد. نتایج این محققان آشکار نمود که استفاده از این گیاه طی یک دوره زمانی کوتاه به واسطه حضور محتوای بالای اسید تانیک می‌تواند به طور مستقیم بر بیولوژی H. contortus بالغ (اندازه کرم‌های انگلی و باروری انواع ماده) اثر گذارد (28). اثرات مستقیم و غیرمستقیم لگوم‌های غنی از تانن کشت شده در مناطق معتدل و گرمسیری بر تعدادی از انگل‌ها مورد بررسی قرار گرفت (20). پژوهشگران بیان داشتند که ماهیت برهم کنش‌های مابین پروتئین‌های انگلی و پلی فنول‌ها به ویژه تانن‌ها نقش ویژه‌ای در کاهش شمار انگلی خواهد داشت. بعلاوه، آن‌ها خاطر نشان کردند که کاهش جمعیت انگلی بسته به نوع گونه‌های انگلی، غلظت تانن‌ها، نوع و ماهیت تانن مورد استفاده و نیز مرحله لارو انگلی دارد (20). بررسی خصوصیات ضد انگلی عصاره دو گیاه بومی مناطق جنوبی آفریقای جنوبی حاوی مقادیر بالای ترکیبات فلاوونوئیدی و تانن‌ها (Newbouldia laevis و Zanthoxylum zanthoxyloïdes) در سطوح سه گانه بر H. contortus و T. colubriformis نیز آشکار نمود که نوع گیاه و انگل مورد استفاده اثرات معنی‌داری بر میزان بازداری از رشد انگلی داشتند. یک رابطه خطی میان شمار انگل‌های مورد اشاره و دوز/غلظت N. laevis وجود داشت در حالی که این رابطه برای عصاره‌های گیاهی Z. zanthoxyloïdes مصداق نداشت (5). اخیرا اثرات ضد انگلی عصاره‌های استون/آبی و تانن‌های خالص شده گیاه اسپرس (Onobrychis viciifolia) بر علیه لاروهای Cooperia oncophora و Ostertagia ostertagi تحت شرایط آزمایشگاهی مطالعه شد (33). نتایج نشان داد که همه عصاره‌های اسپرس سبب بازداری معنی‌داری در مرحله لاروی نخست در مقایسه کنترل شد. درصد مونومر پرودلفنیدین و اندازه پلیمر تانن کندانس شده استخراجی از این گیاه نقش مهمی در کاهش جمعیت لاروهای انگلی داشت. فکور و مشگی (18) تأثیر ضد کرمی عصاره گیاه بلوط بومی استان کردستان (Quercus robur) علیه نماتودهای گوارشی گوسفند ارزیابی کردند. نتایج این تحقیق آشکار کرد که عصاره حاصل از میوه گیاه بلوط احتمالاً بواسطه محتوای بالای ترکیبات تاننی و نیز بواسطه فراهمی تولید اسید تانیک در محیط عصاره آبی از کارایی بالایی جهت درمان آلودگی‌های کرمی در مجرای گوارشی گوسفند برخوردار بود. لذا این محققین استفاده از عصاره بلوط سرشار از تانن و اسید تانیک را بعنوان داروی زیست فعال طبیعی برای برخی عوارض احتمالی در نشخوارکنندگان پیشنهاد کردند.
نتیجه گیری: از آنجایی که استفاده از ترکیبات شیمیایی مالاشیت گرین و فرمالین در درمان ماهیان خوراکی مبتلا به ایکتیوفتیریازیس به دلیل سرطان زایی ممنوع شده است، بنابراین مطالعات گسترده‌ای جهت معرفی روش‌های جایگزین ایمن و مؤثر جهت کنترل این بیماری پیشنهاد شده است. نتایج این تحقیق نشان داد که با افزایش غلظت اسید تانیک و نیز زمان مواجهه ترونتهای انگلی با این ترکیب در محدوده مورد بررسی، ویژگی‌های ضد انگلی به میزان معنی‌داری مشاهده گردید، به طوری که بیشترین اثر ضد ترونتی (کاهش 100 درصدی) در mg/l 7 و زمان مواجهه h 1 فراهم شد. از آنجایی حذف کامل ترونتهای انگلی در زمان‌های مواجه کمتر و غلظت‌های اسید تانیک پایین تر نیز یافت شد، لذا پیشنهاد می‌شود تا با بکارگیری روش‌های بهینه سازی نسبت به تعیین شرایط ایده آل برای حذف کامل ترونت‌ها اقدام نمود. نتایج کلی حاکی از قدرت کشندگی بالای اسید تانیک در از بین بردن ترونت‌ها بود. البته بررسی آزمایش‌های تکمیلی سمیت در سطوح کشندگی و زیرکشندگی در ماهی‌ها شرط لازم و پیش‌نیاز آن برای طراحی و ساخت داروهای ترکیبی قابل اعتماد جهت کنترل ایکتیوفتیریازیس در صنعت آبزی پروری است.
تشکر و قدردانی
بدینوسیله نویسندگان از آقای مهندس احمدپور و همچنین مهندس رستمی، کارشناسان آزمایشگاه گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان دانشکده دامپزشکی دانشگاه صمیمانه تشکر و قدردانی می‌نمایند. همچنین از جناب آقای مهندس سیدجواد غلامی سیدکلایی، سیدکاظم غلامی سیدکلایی و همچنین خانم مهندس فیروزه علی نژاد که در رفع پاره‌ای از نواقص و فراهمی نمونه‌ها مساعدت شایان نمودند، سپاسگزاری می‌گردد.
تعارض در منافع
بین نویسندگان هیچ گونه تعارض در منافع گزارش نشده است.
', './data/jvr/coversheet/cover_fa.jpg'))